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次日一早,寅时一刻(3:15左右)
牛三小声的起身,悉悉索索的穿好衣服,去了灶房开了柜子,找出一袋子白面,小心的倒在面盆里,瞧着也没有多少了,索性全部都倒上了
从水缸里舀上一碗水,在面上倒上适合的水和面
牛三手脚快,三两下就和好面团,放在面盆里等待醒面,为的是让面的口感更加的好,解下围裙,稍微打理一下后,出了家门
街道上的早铺忙忙碌碌的做着自家拿手的手艺,开店面的都是有拿着出手的手艺
肉铺
牛三挤进去,大喊,“朱老四,给我切两斤的五花肉”
朱老四一听就知道好生意来了,不用抬头听声音就知道是谁,回答道,“好咧,牛牢头”
周围大伙听见他买最好的五花肉,还是两斤,心里就不是滋味了,他们这些人起的那么早来买肉,一则是为了肉的新鲜,二则好似为了占点小头,比如说那些没什么人买的猪下水,分到一二节的也是好的
朱老四三下两下的切好肉,随便赠送三五根根剃干净肉的骨头,当搭头,“好了,牛牢头,你的肉,给你搭了些骨头,让娃子尝尝”
牛三凶悍的脸上露出笑来,哈哈大笑,“那就多谢了”
“这是那的话,您来照顾我店里的生意,感谢还来不及呢,使不得谢”,朱老四摆摆手笑道
牛三付了三十文的铜钱拎着肉,随意的颠颠,数量上重了些许,心里高兴,“走了,你且忙着,生意兴荣啊”
朱老四嘿嘿一笑,“托福托福”
拎着肉的牛三拐向另外一个接口,豆腐铺家的成大朗大老远就瞧见牛三了,打招呼道,“牛牢头,今天比往常早些”
牛三一笑,“今个轮休,要去城外砍些柴火给家用,今天的豆腐给我两板”
成大朗惊呼道,“这是要做霉豆腐”
牛三点头,“瞧着天气不错,家中妻儿都喜欢吃霉豆腐,家里的霉豆腐剩的不多了,正好轮休就给做了”
成大朗莞尔哈哈说道,“也成,也成,稍等一下,我拉板车出来给你送家里去”
牛三点头,“你且去拉,我再去杂货铺买些粗盐,你等我下,到时一起送家里去”
“哎,好咧”
成大朗的媳妇子听了几耳朵,心里又是羡慕又是嫉妒,羡慕程氏那女人有个疼人的,嫉妒程氏什么也不用做,连家中的伙计也挺多是烧个饭煮个洗澡水
这一片子没有哪家媳妇子嫉恨羡慕她,遂大家都不怎么与她交流
成家大朗媳妇愤愤的忙里忙外
杂货铺伙计瞧见是牛三,急忙上前去打招呼,“牛牢头,可算是把您盼来了,您一来,小店蓬荜生辉啊”
牛三哈哈一笑,“你这泼皮,嘴就是甜,听着人舒坦,说吧,有什么好货,给我见见”
伙计嘿嘿一笑,“瞧您说的话,您今天来的巧了,今天店里进购一批从京里香皂,听说当今圣上也喜爱非常,这三皇子也是奇思妙想的很,又是扩大盐的产量”,而后凑近牛三小声的说,
“今天还有一点是精细的白糖,不像以往那黄糖,本来是只送镇子上的权贵,想着您,特意偷偷留了两斤给您”
牛三一听就高兴了,遂问,“快些拿来瞧瞧”
伙计挥手,牛三知道在里头,遂跟着进去,一看就知道,这些是一早就准备好的物事
“来,牛牢头,您看看,这就是香皂,闻闻是不是很香,京城里的读书人达官贵族最是喜欢这些”
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