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第10章 制作巧克力慕斯(第2页)

萧老就带着其余29人步入今日的正题,唯独林瑾瑜一人有独自操作的权利。

林瑾瑜早已拿定了主意,兴致冲冲地找到了西点房,开始为自己“谋福利”。

她从背包中取出早已准备好的40g奥利奥饼干,将它们全部倒入一个干净的碗里,用工具细致地捣碎。随后,加入15g融化的黄油,一起搅拌。搅拌均匀后,倒入模具,冷冻备用。

而后,她在空置的碗里加入了50g75%的原味黑巧克力和适量纯牛奶。隔水融化后,再加入3g软化好的吉利丁,一起搅拌均匀。

这时,林瑾瑜用左手手肘轻轻揩拭额头上晶莹的汗水。午后阳光的灼热让她原本白皙的脸颊熏染上点点红晕,招摇的秋风“玩弄”起她后颈束缚着的几丝白色长发。

上课开小差的女生偷偷关注着她。看到这一幕时,情不自禁地按下快门,仿佛想保留此刻的美好。

而她却浑然不知,手头上的一切如同强有力的吸铁石,牢牢地吸引住她的目光。

为了让增加慕斯的甜度,减少黑巧克力的苦涩,她又取了一只碗,往里面加入90g淡奶油和9克白糖,再使用迷你打奶油机将其搅打至浓稠酸奶状,然后将它们混入了之前配制好的巧克力中,翻拌融合在一起。

完成这些后,将它们全部倒入之前的模具中,冷藏4个小时,就大功告成了。

想到这里,林瑾瑜心中的小人不由得开始欢呼雀跃:好多天过去了,终于又可以吃到自己最喜欢的巧克力慕斯了!

而后,她感受到肚子的“躁动”,低头看了眼表上的时间,环顾四周,发现还有一些黑巧克力,当即决定做些什么来犒劳一下自己。

林瑾瑜:离饭点还有些时间,巧克力也还剩了这么多,要不就做巧克力蛋挞吧。省时又快捷。还能和大家一起分享。

说干就干,于是,她又开始忙碌了起来。

20分钟后

教室里就被浓郁的香气“攻占”

女生们开始交头接耳

【闻到了吗?好香啊!是刚才那个帅哥做的吗?好想吃啊!】

【姐妹们,我都快被馋都流口水了!】

就在她们议论纷纷时,林瑾瑜端着烤好的蛋挞缓缓靠近。

女生的视角里,这时的“他”,宛如天神降临。

女生们:这种极品好男人,当然要大家共享才好。不然,会遭人嫉妒死的!

萧老在一旁喋喋不休:“瑾瑜啊,你就是脾气太好了。就知道惯着她们。怪不得这么招女孩子喜欢。”

林瑾瑜自然知道老师是在打趣自己,于是,拿出自己特意为老师制作的低糖蛋挞,真诚地笑道:“老师,这是为你准备的。”

萧老偏偏就是吃软不吃硬的主,很吃林瑾瑜这套。

于是,接下了蛋挞,开始和其他女生一样,津津有味地吃了起来。

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