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第108章（第2页）

陶先生微微皱了皱眉。

她这是要拿它做馅料吗？难道是要做流沙蛋黄寿桃？但是想要做这种寿桃，所需要的蛋黄，是咸蛋黄，她拿鲜鸡蛋做什么？

陶先生看着她的动作，渐渐沉思。

许帅作为五人组之一，自然是知道金栗的水准。他原本一位金栗会随便做一个甜口的寿桃，因为厨房里现成的豆沙馅料，巧克力和水果，遍地都是，但是他没想到，金栗竟然要做咸口的！

而且她所做的咸口寿桃，和他们中午时在出房间里做的蟹黄寿桃，以及酸豆角寿桃，看上去完全不一样。

鸡蛋，又能做什么寿桃呢？

许帅不相信这是金栗临时想出的制作方法，因为她考虑的时间实在是太短了！许帅认为，金栗肯定是早有准备。

金栗打了三个鸡蛋在一份小碗里。与此同时，她还用小锅煮着姜片和醋。那味道，让围观厨师感到酸爽无比，顺便还把堵塞的鼻子都给疏通了。

姜丝煮醋？中间还放入糖？

心思活跃的人知道，这是清蒸螃蟹常见佐料的做法。

许帅此时也看了出来。在他的印象中，金栗上一次用这个方法，是在做蟹黄寿桃的时候。但是现在厨房里没有螃蟹，她这么做……

想到这儿，许帅险些被自己的猜测给吓到了。

她难道是要以鸡蛋代替蟹肉，作为寿桃包的馅料吗？

就像是那道华夏传统特色菜‐‐赛螃蟹的做法吗？

金栗前后思索不过几分钟的时间，便能想出如此绝妙的解决方案。

许帅顿时收了几分轻视之意，但是同时，他心里不免又有些疑惑。

赛螃蟹所需食材中，不仅只有鸡蛋这么简单。有些厨师为了贴近蟹的口感，还会在其中加入黄花鱼肉，咸蛋黄等食材。

但是金栗偏偏只用了鸡蛋作为馅料。没有了其它食材的加持，她能够成功吗？

许帅这样想着，眉头也微微皱起。

金栗可不知许帅在想些什么。就算她知道了，顶多也会对他的想法嗤之以鼻。

因为她有一手的好厨技，所以她有着绝对的自信。

只要厨艺够高，任何旁物都不需要，便能将一道菜做得惟妙惟肖。

时间差不多了。

金栗关了火，将醋中的姜片尽数捞走，随后将锅放入冰水中，等待醋放凉。随后将放凉的醋，缓慢地加入打散的鸡蛋中，便加入，便搅拌，直到倒完为止。

然后金栗开火，开始炒鸡蛋。

做到这一步时，她所要做的菜已经很明了了。众人知道，金栗这怕是要用鸡蛋代替蟹黄，做出螃蟹的口感与风味。

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