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149韦秋彤居然会做菜（第2页）

只见韦秋彤在肉丝中放两个姜片，加料酒1勺、耗油1勺、油1勺、淀粉1勺、盐1小勺，抓匀腌制片刻。

又去调鱼香汁：香醋4勺、糖3勺、生抽2勺、淀粉1勺，搅拌均匀。

看得冯浩是眼花缭乱。

一切准备就绪之后，冯浩就被推出了厨房。

理由是冯浩杵在那里，碍手碍脚。

冯浩垫着脚尖见到韦秋彤往锅内放油，烧至八成热时放入四季豆，又炸了大约3分钟后，只见豆角表面起皱干缩，被捞出沥油，

然后在锅中放入蒜末、肉末炒香，调入料酒和酱油后盛出成味汁，

接着锅内放油，烧热，倒入炸过的豆角，用小火煸熟，再将味汁倒入锅里，撒上干辣椒，调入精盐和味精炒匀。

就这样的步骤，冯浩看得都头晕，别说上手了。

想不到韦秋彤厨艺还真有一手？

紧接着韦秋彤开始下入肉丝煸炒至变色。

这是要开始做鱼香肉丝了吗？

韦秋彤似乎听到了冯浩在外面的bb，她皱眉道：“你在这看什么呢？”

得！冯浩拿了瓶快乐肥宅水，走到客厅，坐在沙发上刷手机。

韦秋彤说的不错，现在网络上通篇都是关于冯浩新节目的报道。

当然了，一个节目不可能只有赞美，不少自媒体也在阴阳怪气，认为冯浩根本就做不长。

还有人质疑冯浩买播放量的，并扬言手里有实锤，让冯浩赶紧联系他们的。

冯浩都乐了，这个世界也有卓伟？要不要也来个周三见？

冯浩翘着个二郎腿，优哉游哉的，如果他没有系统，就韦秋彤帮他刷播放量这事，他肯定要心虚；可是系统送的大礼包，你去查吧，查出来算你们有本事~

不一会儿，桌上摆上了四道菜。

分别是鱼香肉丝、干煸四季豆、粉蒸排骨、鸡丝凉面。

这...真看不出来啊。

川菜“享有“一菜一格““百菜百味“的美誉，其基本味有麻、辣、甜、咸、酸五味，调味多用辣椒、胡椒、花椒。川菜烹调方法多样。

尤其是小煎小炒，干烧干煸最具特色。小煎小炒不过油，不换锅，急火短炒，芡汁现兑，这鱼香肉丝嫩而不生，滚烫鲜香。

而干煸干烧更见功夫，干烧菜肴...

微火慢慢烧着，放入恰当的原汤，自然收汁。这干煸四季豆汁浓油亮，味醇而鲜。

味厚而不酽，久嚼而酥香。

韦秋彤淡淡道：“尝尝吧，你好像觉得我十指不沾阳春水一样。”

“哪里哪里。”冯浩笑着打着哈哈：“我们不等永宁了吗？”

韦秋彤摇了摇头：“他说他不回来吃了，算了，不管他了，一天到晚也不知道在瞎忙些什么。”

“你们住在一起，也要互相监督呀。”

得...这是姐姐的身份又开始上升了，怪不得韦永宁这么怕她了。

冯浩赶紧俯身望着冒着香味的菜肴，竖起了大拇指：“没想到你的厨艺这么厉害呀！色香味俱全啊，一看就是大厨的手艺，了不起；我就肯定做不出来。山珍海味、美味佳肴在你做的菜面前也不过如此而已啊。”　　　　。

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