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李婶子分的两床棉被铺不了两张床,一床做垫被,一床做盖被刚刚好。
闵恩用李婶子送来的一些粮食应付了一顿晚饭,因为李婶子还是过意不去受了十两银子,那些送来的粮食里还有一只杀好的鸡。
闵恩一半煲汤,一半炒来吃。山上有许多野味,那些菌子用来煮汤,汤最鲜不过了。
如今这里没有像现代菜市场卖的那种大瓣的蒜,只看见那种野蒜,但味道很重,也不逊色那种大头蒜。
辣椒这东西闵恩在李婶子给的那一堆吃食里没找着,左右魏韩舟如今还带伤,也吃不了辣,闵恩就炒了一盘蒜香鸡。
古代没有冰箱,闵恩觉得两样肉菜也怪腻的,就把那把小青菜也炒了。
两菜一汤,闵恩手艺十分好,虽然调料少,但新鲜的鸡肉也不腥,且这个时候可没有饲料去喂鸡,鸡是小山鸡,吃的是谷物和虫子。山上的野味是最好的辅料,酱料越少,有时候更能突出食材本身的滋味。
高端的食材,往往只要最简单的烹饪方法,无外如此。
那香味直接从厨房飘到外面,闻到香味的人,不自觉,嘴里就分泌出唾液。
闵恩鸡肉才下锅,魏韩舟也不玩石头了,就站在灶台旁边,眼巴巴看着锅里被炸得表面金黄的鸡肉。
闵恩鸡肉切得不厚,主要家里的柴不够她炖两样东西,若是切厚了免不了要加水煮一煮才能咬得动。
原来这件屋子的主人把厨房做得不错,除去两面固定的灶台,锅和灶台连在一起,还有一个单独的小炉子在一边,另外有一个小锅,和灶台是分开的。
那两道固定的锅,闵恩一个用来煲汤,一个用来煮饭,剩下一个小炉子和小锅,闵恩用来炒菜。
闵恩臂力够,一手掌勺一手掂锅,一道菜让她炒出花来,看得魏韩舟在旁边拍手叫好。
闵恩把炒熟的鸡肉装进碗里,是满满的一碗。这应该是李婶子家最肥的那一只母鸡了,半只就把一个大碗装得满满的。
魏韩舟烧坏脑子之后,变成了一只软乎乎的小奶狗,看见闵恩就亲近得不得了,看见吃的就睁着那双大眼,直勾勾看着,口水都快顺着嘴角留下来了。偏偏乖巧得很,只是眼巴巴看着,不上手。
闵恩看他这幅模样就心软,用筷子夹起一块肉,放在魏韩舟嘴边,开口道:“韩舟帮我试试味道好不好。”
魏韩舟自然求之不得,眼睛瞬间便亮了起来,脑袋点得如捣蒜头,一张嘴就把那一整块都包进嘴里。
这才刚出锅呢,果不其然下一秒魏韩舟就被烫得睁开嘴,两只手在旁边扇风,那双桃花眼都被烫得雾蒙蒙的。
“是不是烫到了?那快吐出来呀!”闵恩也着急,但她比魏韩舟要矮一些,只能踮着脚帮他检查嘴里是不是烫伤了。
但魏韩舟本来就没打算吐出来,尽管烫得嗷嗷叫,但闵恩叫他吐,他还是飞快嚼了两下,把那块肉咽下去了。
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