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第六十九章 草莓大福（第3页）

打开里面是一个个团子。

那团子上点缀着黑色的纹路。

“这……这不是提伯斯吗？”瑟兰讶异的看着安妮手里的团子。

没错。

这正是安妮做的——熊猫造型的草莓大福。

上面的图案是用融化的巧克力做的。

说起来，这个世界的人还不知道巧克力的制法。

可可豆还是是她偶然一次去集市，在水果摊上发现的。

摊主只以为这是一种好吃的水果。

安妮为了制作巧克力，可是花费了不少心思和时间。

不过还好是在瑟兰的别墅，要是在原来的宿舍里，根本没有场地给她发酵和晾晒可可豆。

而草莓大福的制作方法就要简单的多了。

安妮先是把红豆泡上一夜，然后加入蜂蜜焖煮。

这个世界里面糖实在太珍贵了，所以安妮做的甜品都只能选择用蜂蜜。

等红豆煮到软烂以后，安妮捞出来细细的捣成泥。

再往锅子里加入大量的蜂蜜，用小火翻炒，直至炒干。

这样红豆沙就做好啦。

她融化了一些黄油，往里加入磨好的糯米粉，一起搅拌成浆水，蒸一刻钟。

在蒸面团的间隙里，安妮炒好了一些糯米粉备用。

然后她把新鲜的草莓洗好沥干，用豆沙把草莓包裹起来。

这时候把蒸好的面团分成一个个小剂子，捏扁，挨个把草莓豆沙也包起来。

再往上面撒一些炒熟的糯米粉就完成了。

当然最重要的一步，就是用融化的巧克力在上面画出熊猫的头了。

她这次带了草莓大福出来，就是想和伊森一起分享美食的。

本来就不是要给那个坏心眼的家伙吃的！

就让他眼馋的看着自己跟伊森吃东西吧！

饿死他！

哼！

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