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“蓝田方玉,”
“日升月恒,”
“瑞协丹山,”
“金玉双清”
......
传菜的小厮每每走到正堂门口,总要先唱念一句吉利的四字菜名,唱念罢了才会重新迈开步子,将菜品恭敬地送上桌来。
热菜十二品,凉菜十二品,汤两品,小菜两品,鲜果两品,瓜果蜜饯八品,点心糕饼十品。
总共四十八品菜肴,品品如此,这倒给筵席增添了不少的乐趣。
不管是老爷公子相聚的松鹤堂还是夫人小姐聚首的梅烟阁,这会儿子气氛都热络非常。
大家纷纷猜起了做菜的材料来。
就拿蓝田方玉来说吧,有猜胡瓜的,有猜水晶丸子的,有猜肘子的,等菜端上了桌,大家才恍然大悟,原来是明月楼的东坡肉啊。
还有那镜彩腾华竟然是盐水肘子,日升月恒是鸡肉和猪肉做成的丸子。
先不说这菜的味道如何,单单这名字就让人觉得十分有趣,也让这筵席显得格外出众不落俗套。
“李兄,这么多菜名你是怎么想出来的?怪不得这些日子叫也叫不出来呢,原来是关着门下功夫呢!”
同桌的年轻公子一声吐槽倒把大家的目光都吸引了过去。
李青正喝酒呢,这么多人齐齐看他,手一抖,满杯的酒一咕哝咽了下去,因为喝得太急被呛到了,竟‘咳咳咳’地咳嗽起来。
他一边摆手一边拍着胸口,好一会儿才开口道:“这些可不是我想出来的,不敢居功。”
“不是你,还有谁,总不会是你家的厨子吧?”
因为事先有过约定,不能把夏姜暴露出来,所以李青干脆把皮球踢给季离和申,向着众人说道:“问他俩,今日的筵席是明月楼操持的。”
怪不得呢,众人这才恍然,看过去的目光里带着些艳羡。
季大学子和申都是田祭酒的得意门生,能起出这些个别出心裁的名字也不稀奇。
可他们真是冤枉季离和申了,这些名字都是夏姜自个儿周出来的,说是从一本什么书上看来的。
不过季离和申倒都缄默着没把夏姜供出来。
树秀于林风必摧之,这些在他们身上就是理所当然,若是落到夏姜身上,便有人会看不惯。
“听说你们打算开分店?”
京兆尹家的小公子开口问了一句,他也是无意间听他爹提了这么一句,一桌子上也没有外人都是平日里的玩伴,便没藏着掖着直接问了出来。
一语激起千层浪,附近桌上的人也竖起了耳朵。
那明月楼是何地方,大启朝独一份的,说日进斗金都不为过。
“是有这个打算。”
申顺势开口道。
反正章程如今已经拟得差不多了,也是时候该放出些消息来了。
他抿了一口茶,风淡云轻地说道:“打算先开两家,我们可以帮着找地方,也可以帮着带厨子,一直到出师为止。”
同桌的小公子们倒是不甚在意,只当热闹听一听,不一会儿便将这事揭了过去。
不过临近的老大人们倒是握着杯子蹙起了眉头。
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