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从人在把早饭吃过之后,就把地窖里的红薯拿了一些出来,到小河沟里洗干净后,拿到了后院的石磨旁。
要说这个石磨自从慕容天仙把它带回来之后,还一次没有用过呢!
打了四五桶水清洗了一翻,在石磨下放了一个超大的木盆,就试着把切碎的红薯放到石磨里,由两个人慢慢的推动着石磨朝着一个方向前进。
慢慢的,白色的浆汁混着红薯碎渣一起流到了木盆里。
在接了大半盆之后,就重新换了一个木盆在石磨下面继续接着浆汁。
又在另外一个木盆里铺好洗干净的细麻布,把磨好的浆汁倒在里面,用细麻布把红薯渣过滤出来,剩下的浆汁放在一边,等着它自然沉淀。
用了四五天的时间,从人就磨完了地窖里的所有红薯,后院里也放满了大大小小的木盆。
本来家里的木盆是不够的,只是慕容天仙趁着空档上了一趟后山,木盆就变得不那么紧缺,从人也就憋着一口气,把地窖里的所有红薯全部都磨成了粉。
第二天就把刚开始磨出来的红薯浆汁沉淀后上面的清水倒掉,抠出木盆低下的白色沉淀物放到太阳底下暴晒!
让水分蒸发,快速的变成一推白色的粉。
“这就是红薯淀粉?好白啊!”东方雪落抓起晒得干干的红薯淀粉,一脸的惊奇。
“是的,不过我们得像个办法把它们好好封存起来才行,那样我们才能吃到用这些红薯淀粉做成的各种美食!”慕容天仙点点头,有些发愁这么多的红薯淀粉要放到哪里合适。
“妻主你再上一趟后山就什么都解决了!”东方雪落毫不在意的笑笑,在他的心里,他的妻主无所不会,无所不能!所以他一点也不担心!
“是的,落落说得没有错!”慕容天仙点点头,当下就一个人去了后山,回来的时候就带着四个一人高,三人环抱的木桶。
把所有的红薯淀粉都装进了木桶后,搬到了地窖,用四五层的细麻布包着细沙上面在放上一块石头!
还剩下两个空着木桶也一起放进了地窖。
又用了几天的时间,从人一起把小麦也磨成了粉,用同样的方法储存。
但是小麦实在是太多,还剩下小部分的小麦粉没有装进去,慕容天仙当下决定把剩余的小麦粉全部都做成面条!
加水和面,团成团,放在一旁醒发,慕容天仙又开始和第二团面。
把醒发后的面团搓圆捏扁,切成条,在搓成条,绕在两根手指粗的树枝上,将一根树枝挂在老早就搭好的架子上,在抓住另一根树枝迅速的往下扯,慢慢的如发丝粗细的面条就在太阳底下左右摇摆。
有了慕容天仙前面做的样子,所有人都各司其职。
揉面的,搓面的,到最后拉面的。
作为慕容天仙的亲亲夫郎,东方雪落觉得不能什么事情都是自家妻主做了而没有他什么事,所以他就从揉面开始!
慢慢的,随着所有的面条都挂在了阳光底下,东方雪落也觉得自己好像也学的差不多了!
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