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第217章（第1页）
“乡下农村。很光荣的职业。”
“这里的白切鸡味道很好。”顾海楼看了一眼上来的菜，差不多都是以鸡为主，真没有埋没这个店名。
“不过，我还是更喜欢香辣鸡。辣辣的，好像还有花椒，孜然的味道。嗯。好像还有一股清香这是什么味道呢？一时想不起来。”
香辣鸡是‘天下大鸡’最近推出的新菜式，主要材料还是鸡，但口味重而杂。外来人口增多，所厨师想了一个‘辣味’的菜式，适合无辣不欢的外省人。
“荷叶香。”陈辉年一口就尝出来了，这是荷叶的清香，应该还有竹叶。因为被竹叶的清冽中和，所以荷叶的清香淡了很多，很少人能尝出来。
“这应该是农场瀑布附近的荷叶。”陈辉年看了陈白羽一眼，眼里闪过了然。
陈白羽抿抿嘴，皱了皱小鼻子，当没有看到四哥打趣的目光。
“四哥，你请假回来的吗？”
“嗯。请了一周。”陈辉年虽然忙着赚钱，但成绩也没有拉下。好学生请假，老师一般不会为难。
吃过饭后，顾海楼去大唐杂货住下，然后开始准备画稿。
陈辉年则和陈白羽一起逛街，兄妹两人说说笑笑。
“四哥，你的磁带翻录生意不错吧？”陈白羽拿着一串牛腩，一边吃一边问，嘴角边全是油。
“嗯。已经扩大规模了。不过，还是比不上小五你。”
看‘天下大鸡’的生意就知道陈小五这几年赚了多少。小小年纪就知道利用炳堂叔赚钱。以前，陈辉年以为赚钱的是炳堂叔，没想到，赚最多的是他家小五。
“也不知道你的脑子怎么长的。”
陈白羽刚想随口说一句‘阿妈生的’，后知后觉的想起，她和四哥都不是阿妈亲生的。
“想什么呢？”陈辉年捏捏陈白羽的小脸，“想吃什么，哥请客。”陈辉年很豪爽很大方的拍拍心口，“当一回水鱼。”
‘水鱼’在本地是冤大头，人宰的意思。
陈白羽笑了笑，“好啊。我要吃烧烤，还要吃鱼丸子，还有水果。”
“你这是宰相肚？海纳百川？”陈辉年看了一眼陈白羽的肚子，刚刚才吃了牛腩，现在还要吃这么多东西，真的不会撑死？
他们市的牛腩串和别的地方不一样。
别的地方是把牛腩切成一块一块，然后穿成一串串再加各种调料熬制，口味偏重。但本地的牛腩不是这样的。
与其说是牛腩串，还不如说是牛腩煲，还是很大很大的一煲。
把大块的好几斤或者十几斤的整块牛肉放在一个锅里煮，有人需要就剪成小块小块的。可以装在小碗里，也可以用叉子。
一边煮一边剪。
剪到还没有熟透的，放下继续煮。
清清淡淡，只有牛肉最原始的味道。即使加调料，也不过是香油和酱油，不会再有其他的那些重口味的调料。
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