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看来王爷王妃的早食都做好了，待他们吃完，下人便也开饭了。小曲又去忙别的活。李苦儿寻思着这会儿何未染该空着，便走了进去与她打个招呼。迈进门槛儿，便见何未染在收拾灶头，案板前张大满身是汗地擦着刀，貌似又剁了一早上馅儿，不容易啊。“何姐姐。”她一边叫着何未染一边掏出了新得来的荷包。“原来是苦儿啊。”何未染快速收拾完手上的东西，才又走了过去：“有事？”“倒也不算什么事，就是来给你瞧瞧我的荷包。”“哦？呵，与苦儿这一身衣裳倒是般配。”何未染拿着这荷包与李苦儿那一身蓝色短打比对着，又道：“要不要看我的？”“好啊好啊。”李苦儿眼见着何未染拿围布擦了擦湿漉漉的双手，又从围布内侧的兜里摸出一个棕紫色的荷包。这荷包与她那只一样是元宝的形状，金丝线绣出底，上头又绣一朵粉红的大牡丹，看着便觉华贵精巧。“何姐姐这个也好看。”李苦儿这句话音刚落，外头传来张妈的喊声，是对着这边的：“张大，出来一下儿。”“诶，娘。”张大应着声出去，后厨便只剩她们二人。何未染拉着李苦儿往里走了些，低声道：“昨晚王爷说今日午食想吃凉面。”“凉面啊？清爽又便宜，满大街都有得卖，没想到王爷也会喜欢。”李苦儿想到没有一丝热气儿的面条拌上香葱麻酱，那爽快的味道……光想想竟就觉得饿了。何未染摇头，笑道：“王爷王妃哪里会识得喜欢大街上的粗食？这小小一碗凉面哪，也得下大功夫。”“那你要做什么样大功夫的凉面？”李苦儿扑闪着眼睛，没吃早饭饿着肚子便对吃食尤其好奇。“看你这小模样，也想吃么？”“那……那倒没有。”李苦儿羞赧低头，虽这么说着，却分明已经将“想吃”二字写在了脸上。何未染轻戳她的脑门，道：“我要做七彩凉面，你呀，想吃也不是不行，一会儿用完早饭，便带我去买菜吧。”“啊？何姐姐你又自己买菜？大顺呢？”“他这人不老实。”何未染勾起唇角，眼中算计的精光一闪而逝。李苦儿也知道大顺经常借着采买的名头捞油水，而且上回听何未染说他受张妈的意，采买食材的时候常常以次充好，也难怪何未染会不高兴。“好了，走之前我们要先将高汤熬出来，幸好府里有不错的牛腿肉，倒是能省不少功夫。”她说着，便寻了牛腿肉出来切块，刀法极好。李苦儿不明白，凑过去问：“做凉面为什么要用到高汤？”何未染也不拐弯抹角，解释起来：“凉面哪，一个是面的口感，再一个就看酱汁的味道。我要用牛肉高汤来调酱汁，那种浓郁的鲜香绝不是麻酱可比的。但素面终归是素面，清爽却失了丰富，我这七色凉面里，牛肉炖熟切丝便是一色了。”“原来是这样啊。那其余六色是什么？”“这个回头出了门再告诉你。外头可以吃了，你先去吧。”这难道不是在故弄玄虚么？李苦儿皱着鼻子想。七彩凉面（二）李苦儿出了后厨灶房到了庭院，长桌已然铺开，好些下人到了，坐在桌边等吃食上桌。小曲给李苦儿留了位子，拼命招手叫她去。李苦儿方过去坐定，小曲便凑到她耳边说悄悄话：“你猜我刚才看见了什么？真是要吓死人的。”“什么啊？”李苦儿皱眉头，明明这么想说出来，还叫她猜，这哪猜得到。“哎，小声点儿。我跟你讲啊，我刚才看见张妈叫张大夜里邀何姐姐一起去湖边看星，实在太稀奇了。”小曲还有许多意见想发表，但碍于现下人多，只得按捺分享的欲望，戛然而止去专心盯着馒头上桌，然后来个眼疾手快。李苦儿眉毛皱得紧紧的，也觉得不合情理。张妈和张大分明是与何未染对着干的，怎的这会儿要叫人家去看星星了。平日也便罢了，可今天是乞巧节呢，外人看来再明白不过，那意思就是张大对何未染有意思……而事实是张大的意思来自张妈，如此这般，便叫人不得不怀疑其中的门道了。千头万绪涌入脑海，张妈是不是想让张大与何未染拉近关系好叫这乔王府后厨的油水重新进入她张家？李苦儿觉得自己从来没有这么灵光过。反正她是不会让张妈得逞的，而且张大根本不是什么好人。小曲给李苦儿抢了一个豆腐包，李苦儿心不在焉地啃着，心里又讨厌张妈张大的自作聪敏，又怕何未染上了他们的当。虽说她一直猜测何未染是妖，但戏里男人与花妖狐妖的故事比比皆是，男人不见得有多好，妖精们却就是喜欢，有什么致命的吸引力一般，为之生为之死都愿意。

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