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第236章 平价经营（第2页）

当然，这些林萧也只是在心底里嘀咕了一番，但不得不说，这云汐楼的菜肴的确如苏冽所说，有它的独到之处。

可以看得出来，这些菜肴都是些家常菜肴，所用的食材也全都是常见的，并没有像那些大型酒楼般动辄便是山中走兽云中燕的用料，烹饪也是家常烹饪之法，偏偏这家常的菜式、常见的食材、随处可见的烹饪之法，却做出了别具一格的菜肴来，这不得不说云汐楼的掌柜是下了一番工夫的。

“林兄，你觉得这菜肴味道怎么样？”

待到林萧将所有菜肴都一一品尝过后，苏冽满是期待地看着他问道：“林兄只管实活实说，这云汐楼的菜肴能不能入得了你法眼？”

“嗯，味道不错，这样的价格能够有如此的色、香、味，对于顾客而言绝对是性价比比较高的，如果这掌柜能准确定位，再采用适当的经营方式，相信要不了多久，这云汐楼便会成为扬州府餐饮界的一匹黑马！”

林萧给出了自己的中肯评价。

这云汐楼的菜肴的确没的说，但是林萧却知道，这样的平价经营理念固然新奇，但若是不能抓住这刚开始的机遇，没有相应的经营模式与之匹配，只怕这种热闹也是转瞬即逝的事情。

这样的例子，林萧在前世见过的不要太多！

林萧只是随口这么一说，没想到那苏冽却像是来了兴致：“林兄说得不错，这性价比就是云汐楼最根本也是最大的亮点所在！只是林兄你说的准确定位还有适当的经营方式，可否详细说说？”

林萧见状，心头又是微微一动。

这苏冽，似乎对这云汐楼关注得太过了些吧？

莫非，他也入股这云汐楼了？还是说，这云汐楼的掌柜与他有关系？

世上没有无缘无故的爱，这家伙如此关切云汐楼的情况，而且还这么巴巴地在这里纠缠，要说他与云汐楼没关系，鬼才信，反正林萧不信！

“来来来，苏兄，我这借花献佛，恭祝苏兄你福如东海、寿比南山！”

林萧并没有继续话题，而是笑吟吟地举起了手中的酒樽祝福了起来。

“好好好，多谢林兄，来，干了！”

苏冽立马豪爽地举樽一饮而尽，然后又忙不迭地给两人满上：“林兄，我还是好奇刚才你……”

林萧继续举起了酒樽：“苏兄，你我以赌相识，这也算是缘分，人生能有几知己？来来来，再干一杯！”

“好好好，能结识林兄，也是我的荣幸，干了！”

苏冽继续陪酒，又是满满一樽酒干了。

“林兄……”

苏冽话未说完，只听得“砰”地一声巨响，雅房门被粗暴踹开，跟着传来一道狮子吼——

“苏牧之，你敢晃点老娘，看老娘怎么收拾你！”

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