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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!估计曾志甲怎么都没想到,自己只是在台阶下吃了一个自己做的饼,然后便会重新获得机会,公司招聘处工作人员亲自跑出来,将他请了回去。
这时是下午三点半,第一轮考试的厨师已经出来了,看模样自然是几家欢喜,几家愁。
曾志甲和第二批两百六十名厨师一起进入了斗厨台,而一见到这里面的景象后,大部分人都发出了惊叹声。
整个斗厨台被装修成罗马斗兽场的模样,四周都是石磨台阶,从大圈到小圈,围成了十多个层次。
而这些台阶四周都镶嵌着冰柜,里面放满了食物,琳琅满目、品种齐全。在最底层则是斗厨台的核心,一共三百个灶台。
各个厨师都各就各位,守在属于自己的灶台那里,等待着考官的发令。像这样的厨艺考试,这些厨师都不知道进行过几次了,自然对规则十分熟悉。
曾志甲和其他人毕恭毕敬的模样不同,而是四下打量着灶台,不得不说斗厨台的灶台功能齐全,无论是高度和材质,都是为厨师天生打造的。
“欢迎大家参加本次风之流的厨师招聘考试,我是本次的主考官,你们可以叫我牛犇,而这次的主题则是……炒饭!”
听到这个主题,众人都是一愣,然后忍不住窃窃私语起来,这个主题实在出人意料,炒饭可以说是料理的基础,但想要做到出类拔萃,却也是极难的。这个考试果然不简单。
“诸位,这里就是我们斗厨台的群英台,各种食材应有尽有,大家现在便开始挑选食材吧,时间为二十分钟。”
随着锣鼓响起,那些厨师纷纷冲出了灶台,来到最上面的冰柜那里,挑选最新鲜的食材。
只有曾志甲还慢悠悠的,在下面几层徘徊着,好像一副选不定的模样。
在这里参加考试的厨师中,有几个都是五星厨师,他们似乎对任何考题都能适应,很快便完成食材选择,举手后开始了烹饪。
切菜如密集的雨滴声,翻炒好像隆隆作响的鼓声,火焰升腾仿佛食神的呜咽,这就是厨房独特的交响乐。
在这繁杂的声响中,曾志甲则好像入定一般,看着冰柜中的食材,好像在思考,又好像在犹豫。
“还有五分钟,请还没选定的师傅快点了。”这时牛犇的提醒的声音响了起来。
此刻群英台上的厨师们纷纷选好食材下到了灶台,最后一个就是曾志甲。他最终只选了几个鸡蛋,一点蔬菜和一块新鲜猪肉,简单至极。
烹饪的时间只有一个小时,但大部分高星级厨师都能在半个小时内完成。当然他们做的可不是简单的炒饭,而是精雕细琢的艺术品。
迟迟未动手的依然是曾志甲,他的慢吞吞引起了考官牛犇的注意,看着他选择的食材和起手动作,他不禁摇着头在考核表上写了些什么。
“我好了!”这时,[]在三号台的一个胖子厨师首先举起手,而四周师傅闻声回头看来,不禁发出啧啧之声。
这位师傅炒饭是用海碗来装的,里面简直是海陆空三军齐聚,各种珍贵食材扑在金黄色的炒饭外面,散发着诱人的浓香,让人垂涎三尺。
这道奢华的料理味道自然不用说,但难点在于这些料理的烹饪时间都不短,想要在一个小时内完工,必须要一心几用才行。由此便可见这位大师傅的功力。
随着这位大师傅抛砖引玉后,不少师傅都纷纷举手示意完成,而他们的料理也都是以奢华为主打,以新奇为辅助,加上色香味的搭配,确实都体现出了星级厨师的功力。
随着时间一点一滴流逝,最后只剩下几个厨师还在忙碌着,在这些人中间,一部分是想得太美好,但现实太骨感,自己想要做出一道旷世炒饭,结果却发现时间来不及。当然,还有一部分纯粹是动作慢,就比如曾志甲,他就一道蛋炒饭,结果却做了快一个小时了。
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