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第十七章:杀猪禁忌
那院墙中杀猪的声音非常响亮,猪儿的哭喊和人的叫骂声此起彼伏,让院墙外的赵青山听的真真切切,听的馋虫大动!
赵青山知道,这猪肉,今天肯定有他的一份,绝没跑了。
也许有人会奇怪,为什么别人家杀猪,却有赵青山的肉吃呢?这就要中国旧社会农村的&ldo;杀猪&rdo;禁忌聊起了。
原来在过去,农户人家杀猪,是有许多讲究的。
在旧社会的中国农村,因为战乱和贫穷的关系,生产力非常低下,普通人家没有多余的粮食剩菜养猪吃肉,那个时候的猪,除了&ldo;大户&rdo;人家以外,普通农民常常是几户人家合养一只猪的,只盼着年根上杀来吃肉,好改善一次大家的伙食。
也因此,杀猪是很隆重的事情,甚至有专门的&ldo;仪式&rdo;。
普通人家杀猪时,都要用猪&ldo;禁脔&rdo;祭祀天地祖宗,信佛信道的还要请和尚念&ldo;往生咒&rdo;,肉熟之后,还要把猪肉多少分一些给乡里乡亲,互相祝贺一番,真的和过年一般。
这种杀猪分肉的仪式,叫做&ldo;分福&rdo;,也就是表示要和乡里抱团,有福共享,有难共当的祝愿。
而大户人家杀猪&ldo;分福&rdo;,往往更是慷慨。
通常大户人家杀猪时,都会专门搞一盆猪下水和猪血豆腐,为的是有邻里或乞丐上门讨要时,分给大家一碗,一来讨个彩头,二来团结邻里。
知道了这些,也就不难理解赵青山闻&ldo;声&rdo;而&ldo;动&rdo;的原因了。
眼下,赵青山面对的大宅院,瓦房碉楼林立,朱门影壁森严,显然是大户人家无疑,虽然是灾荒之年,但是人家杀的起猪,就说明这户人家&ldo;不差粮&rdo;。
赵青山想当然的以为,自己只要拉的下脸来,进去说几句好话,那么分一碗猪下水或者血豆腐来吃,还是没什么问题的。
如此想来,赵青山又如何能按耐住他内心的饥饿呢。
于是,赵青山便抢先几步快走,来到那大宅紧闭的门院之前,急忙扣了几下门,就准备说好话,要猪肉了。
片刻之后,那紧闭的朱色大门开了一条小缝,一个端着土枪的黑衣男人探出半个身子,警惕的看着赵青山。
赵青山立刻装着笑脸道:&ldo;恭喜发财,今闻您家分福&rdo;
可还没等赵青山说完话,那黑衣男人便不耐烦的挥了挥手道:&ldo;滚蛋,滚蛋!你这叫花子,没有你的肉,赶紧走人!&rdo;
持枪男人的话,如给赵青山吃了颗火栗子般不是滋味。
他滚烫的言语卡在喉咙里,心中愤愤着。
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