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第614章 与厨子比试（第1页）

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这些大厨的脾气都是很高傲的，如果要是说面前的这个人是老板过来给他们布置一些任务，或者是说要交代一些事情的话，那么他们都可以接受，但是这所谓的老板就是这么年纪轻轻的一个人，是过来教他们炒菜的，这倒是让这些大厨有些不服气。

“大家都是业界有名的大厨，你们的存在便是这个酒店的核心，在做菜的这个本领上，我肯定是相信各位的，只不过有些事情还是要交代的。”

刘邦作为，从其他酒店挖过来的大厨也是这些人的领头，算是这个厨房的主厨，站在这些厨子的最前面。

“你要交代什么，直接就跟我们说就好了，这很多人都是我以前的老部下，您说的我肯定会交代下去，让他们去做。”

听着刘邦的话，林元点了点头，随后看向了这些大厨:“大家应该也听说过了，这家酒店主打的是药膳，也就是说，在这些食材的技术之上，还要加上我所研制的药膳粉末，加了这些药膳粉末的话，味道和品质都会上升很大的台阶。”

很多厨子当然知道这家酒店主打的是药膳，但是很多人也比比较了解药膳是个什么样的东西，很多好的食材，他们都不会加入中药，因为这中药的味道总是古怪，会破坏食材的原本味道。

“我说，老板，我不是说不相信你，只不过要删这个东西，大家都是有所了解的，加入了那些东西是真的不行啊，那味道是肯定不可以的，有的人是会接受，但是大部分的人是不会接受那种味道的。”

其中一个人站得出来直接说出了自己的想法，而他的想法也代表着很多人心里面的想法。

看着这有着傲气的厨子，此时林元里面倒是相当的开心，一个人应该是有所本事才可以有资本来傲气，看来面前的这些是真的有本事的人。

“这样吧，咱们两个人打个赌，咱们两个人做相同的菜，你发挥你正常的水平去做我加入我的药膳粉末，到时候让大家来评判一下谁的味道更好一些。”

一听林元的话，这个厨子顿时来了劲，同样挑了下眉头，十分不屑的看向了林元这个老板。

他是老板，他说什么就是什么，但是隔行如隔山，自己做菜了二三十年有自信可以轻松秒杀的要面前的这个年轻人。

“我说老板这比试的话会不会我太欺负你了？”那厨子笑着说道。

“没事儿放马过来就可以了，主要是让你们了解一下这药膳的功效是什么，什么是药膳，还有它的味道。”林元回应道。

“老板，这样不合适吧？”一旁的刘邦在小声的和林元说完之后，瞥了瞥一眼，让那个厨子老实一点儿。

林元微微一笑，摇了摇头拿起了放在旁边的围裙，系在了自己的腰上。

此时白鹿坐在不远处的沙发上，正看着林元将要和那个厨子进行比试，端起了手机，准备记录下这一切。

两个人鄙视的是一道家常菜葱爆羊肉，这道菜是林元平常最喜欢吃的，只要是加上了这要删粉末的话，味道会比之前提升了一大截，也是林元非常有自信的一道菜。

起锅烧油，切好准备的羊肉和其他的一些佐料，林元这一套工序都是相当的熟练，操作起来也是得心应手，最重要的是做这些东西的时候手法干净利落，倒是让旁边的那些厨子眼前一亮。

尤其挥舞起菜刀的时候，那刀功就连面前的这些大厨也是相当的汗颜，有的人甚至估量了一下自己的刀工，自叹不如。

林元没有管这些，也没有管旁边人的目光，在自己专注做事的时候，从来都不会在意外界人士如何看待这件事情的，就只管自己是能否把这些东西做好而已。

比试的那个厨子也不是吃素的，这一道家常菜并不会花费太多的功夫，十多分钟，两个人的这道菜便是相应出了锅。

但是从味道上，那位厨子已经是输了，从林元掀开锅盖的那一瞬间，那一股浓郁的香味扑鼻而来，这个味道非常的奇特，最重要的是一点儿都不古怪，即便是吃饱了的人，闻到这个味道之后也会挑起食欲。

两盘相同的菜摆在厨师的面前，林元很有自信的站在旁边，但是比试的那个厨子，此时则是露出了一丝苦笑。

他没有想到林元做菜也是这么专业，作为一个老板，能把菜做成这个样子已经是相当的不容易了，更重要的是他的菜味道已经是完全的盖过了自己。

“后来大家尝一尝吧，给一点儿意见！”林元伸手对大家做了个请的手势。

此时，这些大厨开始动起了筷子，等他们加起来了林元盘子里面的羊肉，眼前顿时一亮。

这个味道，即便是这些大厨也是相当的叹服，这是一道非常简单的家常菜充爆羊肉而已，从用料再到食材，林元和那个厨子是一模一样，根本就没有任何的变化，但是加入了他所说的药膳粉墨之后，这个味道竟然会有如此大的变化。

加入了要删粉末之后，这葱爆羊肉竟然有一股清香。原本这道菜应该是有一些油腻的，但是加入了这个粉末，羊肉在众人的最终慢慢拒绝，油腻之感荡然无存。

人那一股特殊的香味儿在抠鼻之间缓缓的流动，让人的食欲也是特别的高涨。

“这些药粉真的都是中药吗？没有参加其他的吗？”旁边的刘邦在欣赏美食之余，脑海中突然想过了一个词，黑暗料理！

有很多的厨子，尤其是那种技术非常高潮的厨子当他们的。做菜水平到达了瓶颈，想要有所突破，很多人便是选择了剑走偏锋，加了一些见不得人的调料。

这些调料对人的身体会有很大的危害，但是它的味道确实要比普通的材料要好。

曾经就就是有一个真实的案例，说是一家烧烤店，只要是吃过了他家烧烤的人都会变得欲罢不能，不吃就会难受。两天不吃就想念的慌。

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