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第339章 食物苍蝇事件（第2页）

这样的话，对她来说，并没有太多的杀伤力，现在最主要的是，如何消除这个微博事件带来的不良影响，她需要先听听餐饮部的解释。

开会的时候，那么地强调食物和盛器的安全和卫生，她也会不定期地去抽查检验，可还是出了问题，是防不甚防，还是下面的人疏忽懈怠了？

餐饮部经理王胜思和厨房主管何华很快敲门进来，各自耷拉着脑袋。她虽年轻，也好说话，但在酒店里也雷厉风行的推行了几项改革的措施，成效显著，威望早在无形之中树立了起来。

“温总”两人都不太敢看她，平时会亲切地叫她千寻，但此刻都换了称呼。

她很少动怒，但一旦起了脾气，没有几个人能招架得住。

“王叔，何叔，我想听听你们怎么解释这次的苍蝇微博事件。”千寻将视线移开电脑，看向两人。

“我是不懂什么叫微博了，我年纪大了跟不上年轻人的潮流，我只知道我在厨房里干了几十年，蚊子都飞不进一只，忽然来这么大一只苍蝇，我也想不通从哪来的。但既然事情已经出了，解释就是掩饰，该处理的我绝不逃避，该担的现任我一个也不推卸。”

何华是个直来直去的人，本已经到了退休的年龄，但因为热爱这份工作，一直舍不得从工作岗位上退下去。

也因为他经验丰富，对工作严谨，千寻也舍不得放他离去。

“那么你呢？王叔，暴力处理是怎么回事？”

王胜思为自己叫屈，“我要是真使暴力我还想得通一点，问题是我和言悦色陪礼道歉，准备给那客人换一盘新的，并且承诺该次用餐不收费，那客人也同意，可就在我准备撤走那盘食物的时候，人家故意拌了一只手上来打翻，然后就变成是我想毁灭证据，而且拍的那个角度恰恰对我不利，我就百口莫辨了。”

何华说，“这个我必须为王经理说句公道话，虽然平时我们总在一些观点上不合，但这一次，真不是他的错。我倒觉得，那对客人有故意找碴的嫌疑。”

“那您的意思是，那只苍蝇也是他们自己带进来的咯？”谁会这么无聊做这种龌龊的事。

“我没这么说。”何华道。

“那对客人的信息有没有留下。”千寻问。

王胜思答，“他们闹了一通后就气哼哼地离开了，没有留下什么信息。”

“那么，这件事情如何善后，两位，你们有何高见？”虽然她也知道一次微博苍蝇事件不足撼动天使的根基，网上也不泛赞誉天使为天使说好话的老顾客，但这些不良的影响如果不及时消除，很有可能影响到酒店接下来的生意。

王胜思道，“既然人家用的是微博，那我们就用天使的官方微博对这件事情作出一个澄清，实事求是还原当时的真相。这件事情发生的时候，餐厅里的客人不只他们一对，还有好些人都是证人”

千寻抚着额揉了揉，“真相若是那么容易还原就好了，更何况是在信息真假不明的网上。无论这件事情是你们餐饮部的疏忽，还是那对客人故意找碴，苍蝇存在于食物里是事实，这是酒店推卸不了的责任，也是你们推卸不了的工作过失。”

“这个我们明白。”两人同时说道。

“我希望你们在将事情经过陈述清楚的同时，也同时对自己的工作过失做出深刻检讨。另外”千寻微作沉吟后将目光投向何华，“我想，经过这次事件后，厨房是不是每个星期可以搞个开放日，以透明的姿态在食品安全与卫生方面对客人做出承诺。”

“这个主意甚好，厨房这边愿意接受客人监督，天天开放日也没问题。”何华表示赞成，稍带着些赌气的情绪，他干了一辈子的厨房工作，被人质疑心里也不好受，可赌气归赌气，他还是考虑到了实际操作的一些问题，“但是不是应该限制一下人数，要是每个人都想参观一下，我们厨房岂不是不用干正事了。”

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