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“被谁?”理查德?帕克愣神了,有些不敢相信。
“那家叫做望江阁的中餐厅,他们拒绝接受我们的评级和标志。”
理查德?帕克的第一反应是愣,接着是失笑,哈哈大笑。
“真没想到,埃尔维,你也变得这么幽默,不过下次说点别的好吗?”
可笑了几秒钟后,再看到埃尔维?德昆那一脸严肃的盯着自己的表情,他敛去了笑声,却使劲的摇头,“这不可能,绝对不可能!”
“我刚刚收到了他们的通知!”埃尔维?德昆说道。
理查德?帕克有些激动的站了起来,“难道他们不知道接受这一份评级,对他们来说,是多么大的荣誉吗?从来没有任何一家中餐厅拿到过三颗星。”
埃尔维?德昆苦笑,“或许他们真的不了解。”
“或许他们是担心我们所要广告费,又或者……”理查德?帕克很想要找一大堆理由,可到最后,他不得不承认,这些理由都逊毙了。
在餐饮界,还有人不认识米其林餐厅的?
“原因呢?”理查德?帕克有些乏力。
“他们不想因为迁就我们的规则而改变中餐厅的经营现状,尤其是食材。”
其实很多米其林星级餐厅都很清楚,尽管米其林餐厅评选是没有收取任何费用的,可实际上米其林还是会推荐一些食材或者是酒水供应。
这也算是米其林旅游指南的一种生存之道。
不过几乎所有的餐厅为了能够得星上榜,都会接受这样的安排。
毕竟得到米其林旅游指南的认可,是任何一家餐厅,任何一名厨师的莫大荣耀。
至今为止,也就只有这家叫做望江阁的中餐厅,拒绝了他们的评级。
“现在怎么办?”理查德?帕克叹了一口气,他也不明白到底是怎么一回事。
埃尔维?德昆摇了摇头,“我们只能收回,没有其他办法,而且杂志已经出版了,我们需要给公众和读者一个合理的,可以接受的解释。”
理查德?帕克点头,虽然从今往后,这家叫做望江阁的中餐厅将永不可能再入米其林的星级评选,但最起码表面功夫是肯定要做的,米其林一定得展现出一种绅士风度,不能丢分。
“我打算亲自去南安普敦一趟,解决这件事情!”埃尔维?德昆很无奈的说。
亲自前往,也表达了米其林对这件事情的重视程度。
“我陪你去吧!”理查德?帕克叹了一口气。
他也没有想到,自己考察的这家中餐厅竟然会闹出这样的事情来。
这件事他也有些愧疚。
哪怕米其林这边做得再漂亮,最起码丢分是免不了的。
“好,我们明天就出发。”
…………
…………
“一、二、三、四!”
“一、二、三、四!”
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