手机浏览器扫描二维码访问
第一百六十九章 君臣佐使（第1页）
“聪明。”
黄小明听到刘艺菲的话，笑道：“自己做哪有逸哥做的好吃？费那事干嘛？”
直播间观众闻言，也纷纷调侃了起来。
“好想拥有逸哥啊！”
“我要是认识逸哥这样厨艺顶尖的朋友，我一定一天三顿都去蹭饭！”
“花钱我都愿意啊！”
“逸哥什么时候来杭州玩吧！我请你吃西湖醋鱼，你给我做豆腐宴就可以了。”
李逸没有注意直播间观众的弹幕，他正在观察着油锅里香料的色泽，判断着火候。
刘艺菲看着他用漏勺拨弄的香料，好奇问：“这里面都有什么呀？”
“八角，桂皮，三奈，香叶，草果，都是些常见的香辛料。”
李逸随口解释，然后顺手关了火，控制着油温，不让它升得太高。
听着李逸的解释，刘艺菲若有所思，感慨道：“想起来还真的有点神奇，这些调味料可能几千年前的人们就在用了，到了现在，大家都还在用。”
黄小明也点头道：“第一个发现可以用这些调味料来做饭的人估计都不会想到，现在全世界的人都在用这些调味料来烹饪。”
“对呀！”
刘艺菲看着李逸翻动香料的动作，开口问：“逸哥，咱们中餐用的调味料有多少种啊？”
“几百种吧！没有具体数字的。”
李逸眼闻着渐渐挥发出来的香料味，笑道：“中餐也是不断进步的，只要是味道好的都可以用，也没有固定的套路，可以随意搭配。”
“那怎么区分呢？”
黄小明好奇问：“几百种调味料，排列组合都得有上万种了吧？怎么能全都记住呢？”
“调味料的分类是最复杂的，一直都没有一个统一的标准，有按味型分的，有按香型分的，还有按香料的植物种类和所处位置分的，方法很多。”
李逸将料渣倒进了一旁的碗里，解释：“我习惯是按用途分的，大概可以分五类。
第一类是有直接的辛辣感刺激的香料，比如辣椒、姜、胡椒、花椒等等，这些香料吃了以后会有明显的热感，人会出汗。”
黄小明闻言，连连点头赞同：“没错，辣这个分类太重要了，我感觉辣椒对中餐的改变是最大的。”
“对啊！”
李逸笑道：“辣椒传入国内才几百年，但现在各大菜系，几乎没有不放辣椒的了。
不过辣这个味型，是自古以来就有的，只是在辣椒传入国内以前，国人都是吃茱萸、花椒这些辛辣味的香辛料。”
说话间，锅中飘散的调料气味已经十分浓郁了，李逸见状，直接就端起了一旁切好的洋葱、葱段和姜片，一起倒入了锅中。
滋啦！
锅中葱香瞬间浓郁了起来，刺激之下，刘艺菲忍不住连连打了几个喷嚏。
见状，李逸笑着解释：“葱、蒜、韭菜这些葱属的香辛料，就是第二大类的调味料了，它们都有比较刺激的气味。”
“阿嚏！”
黄小明用手肘挡着口鼻，也打了个喷嚏，才问：“这些也是咱们中餐最传统的调料了吧？”
“那当然了。”
李逸笑道：“《诗经》里早就已经在采葑采菲，献羔祭韭了，那时候的先民就已经在吃这些调味料了，但那时候都是野生的。”
剑未配妥人已超凡 这个世界我亦仙亦魔 一气朝阳 漂亮社恐和他的消防员老公 蜘蛛精怀了大反派的崽 苟在诊所练医术 当野心家进入无限世界 辞曾相识燕归来 网恋被骗八百次 和豪门大反派老公一起吃瓜爆红 仙人，法力无边者为之 我的空间能修仙 疯批女主她在线逆袭 拥有等价天平的我不是妖魔 [娱乐圈]改行当爱豆后我成了顶流 天龙从攻略王语嫣开始 大宁帝师 四爷养崽日常[清穿] 侠骨飘香 我的分身是魔道大佬
农家小富婆
搜小说免费提供作者金元宝的经典小说农家小富婆最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说别人穿越都是公主王妃富贵命，柳圆圆倒好。一穿越直接穿越到河里去，差点没淹死。幸好一山里大汉出手相救，柳圆圆感激人家，加上前宿主是个可怜人。父嫌弃她是女儿身，后妈虐待她，逼她嫁给村子里面的瘸子。柳圆圆干脆住到救命恩人家去，打算报恩。带着山里汉发家致富，建设美好新生活。谁知山里汉也是不简单，一遭丑男变帅哥愣是把她宠上天。重点，这山里汉体力倍棒，倒腾的柳圆圆天天腿软。...
超品圣手
身为芸芸众生之中一员的黎灿，前十八年过着和寻常人一样平淡无奇的日子。直到有一天，他在路边摊买了一只小乌龟后从此黎灿的生活开始风生水起。励志考上医科大学的黎灿，扮猪吃老虎的装叉人生。...
暴虐王爷绝宠妃
绝宠！在西北放逐的丞相之女莫文烟，被一纸帝命召回京城，指婚给天下最残暴和丑陋的王爷。颜控的莫文烟不肯了，残暴她就忍了，凭什么还要颜丑？！她最喜欢看赏心悦目的翩翩佳公子啊！哇，美男子啊莫文烟眼睛都看直了。某王冷冽的声音从身后传来，在哪里？莫文烟身子一僵，赶紧指着身后的方向，我后面啊！某王眯了眯眼睛，你练了邪功？后面也能看见？莫文烟转身看着一脸冷酷的某王，狗腿的说，因为我知道你来...
少帅跪在搓衣板上
少帅说我家夫人是乡下女子，不懂时髦，你们不要欺负她！那些被少帅夫人抢尽了风头的名媛贵妇们欲哭无泪到底谁欺负谁啊？少帅又说我家夫人娴静温柔，什么中医枪法，她都不会的！那些被少帅夫人治好过的病患被少帅夫人枪杀了的仇敌少帅您是瞎了吗？我家夫人小意柔情，以丈夫为天，我说一她从来不敢说二的！少帅跪在搓衣板上，一脸豪气云天的说。督军府的众副官脸是个好东西，拜托少帅您要一下！...
羁绊
俞菀是被贺隽樊从路上捡来的。十年的时间，她成为了他的秘书，也成为了他的，女人。俞菀一直觉得，她对贺隽樊是特别的存在。直到有一天，他的未婚妻哭哭啼啼的告了状，贺隽樊一脚将她踹出去的时候俞菀才发现。原来，自己任何人都可代替。再见面时，他依然高高在上，俞菀却当场将孕检单甩在他的面前。贺总，贺太太这个位置比起我妹妹，我或许会更加合适。...
情动总裁宠不停温言穆霆琛
一场空难，她成了孤儿，他也是，但却是她父亲导致的。八岁的她被大十岁的他带回穆家，本以为那是他的善意，没想到，他是来讨债的。十年间，她一直以为他恨她，他的温柔可以给世间万物，唯独不会给她他不允许她叫他哥，她只能叫他名字，穆霆琛，穆霆琛，一遍遍，根深蒂固...