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这些货都是祝家商队打南边采买来,还没送去各处铺子,最顶尖的一手货,秋华年买得多,受祝经诚嘱托的商队负责人打了个折,几乎算是南边的原价了。
天气一热,人就爱吃冰,古代虽没有现代那样琳琅满目的雪糕,但冷饮是有的。
其中有一道酥山,是将冰用刨刀刨成细细的碎末,在大盘子里堆成山的形状,然后浇上浓郁的牛乳,再添加一些时令水果。
吃的时候用勺子挖一勺,冰冰凉凉,奶香浓郁,还有水果的清甜,一点也不比后世冷饮店的冷饮差。
秋华年惦记着要吃酥山,专门定做了一只大的刨冰刀,试做的时候,不光孟圆菱不出门看生意专程等着,连苏信白都闻讯来了。
「我不信祝家没有酥山吃,难道是我家的能更香不成?」
苏信白解释,「一个人吃没意思,也吃不了那么多。」
点墨在旁边笑道,「哥儿这几日吃不下饭,每顿都要大公子哄着吃。今日原本说好要出门逛逛的,结果大公子突然有事走了,哥儿不爱在家里待,想起乡君家要做酥山,索性来了。」
两家人太熟了,没有外人,点墨说话很随意。
「原来是大公子不守信用,我这儿是个备选。」
苏信白清冷的脸上有些不自在,还好秋华年没有继续调侃。
「正房用了冰,我们去里面坐吧,你来得正好,酥山已经在做着了,待会儿就能端上来。」
几人去正房坐着,不多时候,金婆子就端着一大盘酥山上来了。
晶莹的冰沙堆在黑色陶盘里,醇厚的牛乳从上浇下,浸透每一片碎冰,切成小丁的青梅丶香瓜丶葡萄点缀其间,秋华年还让金婆子浇了一勺稀释过的桂花蜜。
光是看着,便让人在炎热的夏天里食欲大动。
苏信白原本不是很想吃,此时也有些馋了。
金婆子拿来三副小碟和勺子,三个人就这么围着吃起来。
孟圆菱急急吃了几勺,有些冰嗓子,才放缓速度。
秋华年说,「你注意些,别吃得太急闹肚子,看云成回来了你怎么解释。」
孟圆菱小声叨叨,「我才不怕他呢。」
嘴上这么说,却还是暂时放下了勺子。
秋华年专挑有蜜的丶果丁多的地方吃,反正是自家做的,大不了再补些蜜和果丁,可以随便放开了吃。
秋华年吓唬着孟圆菱,谁知竟是只吃了几口的苏信白不舒服起来了。
苏信白皱着好看的眉毛,脸色略有苍白,单手捂着小腹,努力想让自己不显得失礼。
秋华年吓了一跳,赶紧让人去请个大夫瞧瞧。
他和孟圆菱都好好的,应该不是酥山的问题,不过现在也吃不了了,他让金婆子把酥山撤下去,和金三以及苏信白带来的下人分着吃。
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