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成都街整条街就是个金字招牌,所以这的铺子才不是一般人想买就能买的,就连摊位的摆放,那都是经过实名登记,确保无误才允许在成都街摆摊的。
余青梅这个刚来巴蜀的,竟然就有嫁妆铺子在成都街,怎能不让人嫉妒嘛。
余青梅本来是不知道成都街出名的原因,也是星褐说过后,两相权衡后,才决定成都街的这家开青香斋,富贵楼的开青衣坊。
毕竟吃食铺子更需要质量保障,所以成都街上的铺子七成都是卖吃食的。
“余姨可真厉害,铺子竟然在成都街上。”刘崇恬兴奋道,“门开着,这是还在装修吗?”
“装修的已经差不多了,应该是在做收尾工作。”余青梅笑道,何苑会兴匆匆的来找自家,那铺子定然是装修完成了。
一行人里里外外都参观了一遍,也都消食的差不多了,就准备回去了。
“我那还准备了下午茶点,青香斋要卖的,让你们提早尝鲜。”余青梅说道。
“这才够意思。”项阳乐高兴道。
除了蛋糕、各种口味的面糕、月饼外,余青梅还让人做了奶油蛋糕和冰激凌蛋糕。
不过没有淡奶油,味道跟前世的差别还是蛮大的,可架不住在这没有奶油蛋糕的古代,那样的拿出来已经是惊为天人了。
为了做冰激凌,余青梅让月黑在这等天气去找冰块来,好在后衙都有地窖,温度比较低,冰融化的慢些,才能做出冰激凌。
为了让鸡蛋和羊奶的味道淡一些,余青梅特地做得水果味的冰激凌和奶油。
蛋糕也不是做得一整个,而是杯子蛋糕,奶油蛋糕就是一层蛋糕一层奶油一层水果这样逐渐叠起来冰激凌蛋糕也一样,一层冰激凌一层蛋糕一层水果,垒了有三层,装满了一个杯子,最上面摆上几块切好的水果装饰。
还有冰激凌土司,土司内里掏空,掏出来的面包切成正方形小块,一块块的放到土司里,放一层抹一层冰激凌,放一层水果,然后慢慢往上叠,最上面放上一大勺的冰激凌。
冰激凌和奶油都是做得草莓口味的,粉色的奶油十分诱人,红色的草莓、紫红的樱桃也都格外可口的样子。
“这是什么,也太好看了吧,瞧着就觉得味道好。”项阳乐看着面前的杯子蛋糕和草莓冰激凌土司,眼睛不够看了。
“这是什么吃食,我从来没见过。”刘崇恬和王巧霜都同样惊讶。
申茹芸和俞秋燕她们也同样如此。
“尝尝味道。”余青梅说道,“这些是凉的,你们不要多吃,这个是我们新作出来的吃食,你们是试吃者。”7
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