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第三百零八章 洗三（第2页）

余何氏跟他们说定，五月初二满月酒都要来。

送走余李氏一行人，余何氏整理了屋子，刘花、余萍月子一坐，青香斋真忙不过来，这趟请余刘氏他们来还存着让他们帮忙的心思，一开始就说定的，多练习练习，以后县城铺子买成功了，河山镇的青香斋也是要交给别人做的，而余刘氏他们就是首选。

余老头他们打算，等果酒酿好后，卖了再跟余刘氏他们说这事。

四月初五下晌，除了除了余刘氏，坐月子的刘花和余萍，全部人都出动去上余村，杨梅得摘了。

四月初二那天，余大伟去上余村报喜的时候，上大青山看了杨梅的长势，都已经红了，好些都黑紫了。

因着洗三，所以定在了四月初五。

余东来和王阿菊还一头雾水，之间驴车上摆满了各种罐子、坛子。

“阿妹，我们干啥去，咋地买了这么多坛子？”王阿菊坐在驴车上问道。

“大哥、大嫂，我们去摘虫梅。”余何氏说道，“大嫂，你别惊讶，到时你就知道为什么我们要摘了。”

闻言王阿菊不问了，自家弟妹都带上自己了，就是要把事儿告诉的，该不是挣钱法子吧。

到了上余村。

余青梅、兔兔和妞妞留下，清洗罐子、坛子，其余人全部上大青山摘虫梅。

每人摘满一背篓，余何氏和王阿菊把全部的背篓都背下大青山，去家里清洗。

余老头、余大伟、余中伟、余东来四人留下接着摘。

余何氏五人把杨梅用盐水泡了后清洗捞起晾在竹篾子上，等杨梅沥干水分，放到坛子里，加了白糖后拿擀面杖捣碎，然后盖上木盖子搬到墙角阴凉地方。

“弟妹，这是干啥？”王阿菊看着屋子角落越来越多的坛子，疑惑问道。

“大嫂，这个发酵之后就是果酒了。”余何氏说道。

“果酒，酒？”王阿菊很疑惑，不相信这虫梅能酿酒，“弟妹，虽然我们不会酿酒，但也知道这酒是用米酿的，这虫梅怎么可能酿成酒。”

“大嫂，等个十天左右，让你尝尝味儿，到时你就知道了。”余何氏笑着说道，“不过这事先别跟家里人说。”

王阿菊点头，懂意思，如果这能生钱，当然是越少人知道越好。

等余老头他们背着虫梅回来，余何氏他们也都给装坛子里捣碎，等发酵了。

“阿妹，树上还有不少呢，虫梅？”余老头说道。

“接下来几天我们每天都来。”余何氏说道，然后看向余东来和王阿菊。

“小弟、弟妹，你们放心，我们俩也都来帮忙。”王阿菊笑着说道。

“想想大哥、大嫂。”余何氏真心道谢。

之后的三天，余老头一家子都是吃过午饭到上余村，摘了杨梅，酿了果酒，在村里住一晚，第二日凌晨起床赶去青香斋，三天下来，大伙儿着实累得够呛。

四月十五，余老头一家子来看果酒酿制的情况，每一坛都散发着果香、酒香，着实惊呆了余东来和王阿菊。

“这个虫梅还真能酿成酒，这也太厉害了。”王阿菊惊喜的合不上嘴，酒的价格她心里有数，这么多坛子酒，那老值钱了，依着自家小弟和弟妹的为人，肯定能分个几两银子给自家。

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