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首先植物吸收空气、阳光、水,进行光合作用产生能量,并将氮化物储存在体内。
接着食草动物吃草喝水,经酵素分解产生能量,副产品为屁(甲烷)与粪尿(氨)。
然后粪尿(氨)经亚硝化细菌,进行硝化作用产生亚硝酸盐。
再来,硝化菌将亚硝酸盐变成硝酸盐——硝化钾或硝化钠。
这还没完,最后这些硝酸盐再经厌氧细菌分解还原为氮,形成一个完整的氮循环。
硝化细菌是在19世纪末才发现的,之前人们以为硝化作用是因为自然化学反应。
而到了20世纪末,硝化细菌在高中教科书上便有详细介绍。
当然,如果是没念书,或者因为上课不专心而不知道这件事的穿越者,那自然就怨不得别人了。
但是,即使在19世纪末以前,人们不知道有硝化细菌这回事,却不妨碍他们使用堆肥法来生产火药需要的硝酸钾。
中国收集硝土是一个例子,英国在17世纪中期入侵印度,控制印度硝石矿之前,也是用马粪之类的堆肥生产硝酸钾,
据英国商馆参赞所言,十七世纪建立东印度公司之前,堆肥生产硝酸钾是英国皇室独家垄断的产业。
甚至连日本,在其战国时代,也有用这种方法来生产硝酸钾的,譬如说被封锁而无法取得硝石来源的本愿寺一家,
他们用的据说是蚕粪,杂贺众、根来众的铁炮兵,火药就是靠这个来的。
所以,这就是个人工量产硝酸钾的好方法!
此外,郑锦还看到了人工培养硝化细菌的另一个方法,
那方法是在一本钓鱼、养鱼的闲书上看到的,
用鱼缸养鱼时,鱼缸里如果不放硝化细菌,那么鱼虾由于粪尿含氨量极高(90%),将会使缸水氨浓度迅速提升,最后导致养的鱼氨中毒。
因此必须适当加入硝化细菌,以分解水中的氨。
但是硝化细菌太多也不成,因为氨与鱼虾尸体也会养殖硝化细菌,产生太多硝酸盐,从而导致鱼缸里的水酸化,一样会养死鱼。
所以必须放入反硝化细菌来分解硝酸盐,产生氮,才能维持氮循环的平衡。
也就是说,腐烂的鱼虾尸体,氨的含量高,也是硝化细菌喜欢的食物……
不过人工培育硝,却有个前提:
夏天要在干燥的地区,多雨区雨水会淋失硝酸钾,硝土产量反而会下降。
实际上,这就是南方沿海与岛国等地不容易获得硝土的原因了。
这些地方温度虽高,春夏却也多雨,细菌产生的硝酸盐只要一场雨就会溶解流失。
所以郑锦还是打算将硝田安排在琼州府的西部,
虽然大员岛在降雨的空间部分上,也是极为不均,正是小冰河期的末尾,降雨比正常的年景少,
但总体上大员岛的降雨,全年还是太充沛了些。
中央山脉山麓的降水能达到5000mm,而西部沿海地区即使要少些,也能达到1500mm左右。
且每年大员岛遭遇的台风,要比琼州多上几倍。
注意已定,郑锦便打算近期去一趟琼州府,顺便亲眼看一看顾炎武的检地差民政策推行得如何了。
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