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这是一套,大约有一百四五十平米的套房,其装修风格显陈旧,客厅很大,属于典型的南北通透,餐厅与客厅是隔开的。
两间卧房,一间老人在住,一间空着,但上面铺有床被,一间是棋牌室。卧室地板是老旧的木地板。双卫设计。
厨房很大,设施齐全,操作台不高,窗子很亮。
厨房里漂出一股浓浓的香味,苏越自言自语道,“好香!”
“今天可是要吃个,稀奇古怪的饭哟!”大太太告诉苏越。
章晓纯也说,“什么东西这么香?”
“西洲社饭。”
姨奶奶龙珠说。
“社饭!”苏越可是第一回听说。
她跑进厨房一看,看到一个蒸笼,袅袅娜娜的炊烟四处蔓延,整个屋子里都蔓延着各种美食柔和的交融在一起的浓香型味道。
那个蒸笼上面的盖子是透明的玻璃盖。苏越发现里面蒸着彩色的饭。
苏越问:“这是什么?”
苏越一看是西楚的姨奶奶龙珠,在厨房里忙上忙下,她说:“这是社饭。”
苏越问道,“都是什么做的?”
她说:“是大米、糯米、腊肉、蒿子、姜、葱、蒜组成的。当然要加进香油和盐。”
苏越看到里面五颜六色的,那个褐色的就是腊肉,其他就是她说的几样。
“那需要蒸多久呢?”
姨奶奶龙珠说:“需要蒸一个多小时。”
苏越想,这可能有什么讲究,一定是在特定的时间里才吃这种饭。就问:“吃这种饭有什么讲究吗?”
姨奶奶说:“这是西洲的一个习俗,一般在三月的第二个周末才吃社饭。”
苏越开启自己的大脑想,一定是在社庙集会的时候,为了方便大家食用,可以是自己出门前做好带上,也可以是在街上小贩们做好的,捏成团,带上吃。
原来这是一个大型聚会的主要吃食。
…
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