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钱多多点头:“也好,先问问大夫,看你舅舅是否有什么需要忌口的。对了,我该如何称呼你家舅舅?”“嗯……”平姿暂时还没打算把自己和舅舅的真实身份告诉钱多多,便只道了一句,“我舅舅他姓赵。”“哦,赵老爷。”“嗯……赵老爷。”平姿忽然觉得这个称呼有点好笑,哈哈哈,她舅舅这就从王爷变老爷了,有种凤凰忽然变成了野鸡的感觉。……进入庄园之后,平姿先带钱多多去见了这次随行的大夫。大夫所说的所有禁|忌,钱多多全都用心记了下来。因为已经接近午饭时间,所以钱多多选择了用更易熟烂的小米熬粥。熬小米粥有一个小诀窍,等水沸腾之后再下小米,粥会熟得更快,而且还不容易糊锅底,待到金黄色的米粒在小砂锅中翻滚沸腾之后就可以转小火慢熬了。佐粥的小菜钱多多选了一块极嫩的水豆腐,准备做一道咸香的蟹黄豆腐。这道菜的精华本在蟹黄,但厨房此刻没有鲜蟹,所以钱多多就取了咸蛋黄来替代。豆腐切丁备用,青豆入水焯至六成熟,咸蛋黄蒸熟碾碎后下油锅煸炒,直至炒出香味成糊状,再放入豆腐和青豆,加撇去了油沫的鸡汤煮沸,小火焖熟后加生粉勾芡,最后撒上一把翠绿的葱花,一道色香味俱全的蟹黄豆腐就可以上桌了。最后一碗银芽肉丸汤看起来没什么门道,汤用的是厨房里现成的去了油的鸡汤,猪肉圆子也是焖豆腐的时候顺手搓的。但钱多多在肉末里面加了姜末和香菇,极大地提了鲜,等肉丸子煮到八成熟、开始在汤锅里沸腾时候,肉丸和鸡汤结合而产生的那股子浓郁鲜美味儿便蒸腾到了顶点。平姿甚至等不及钱多多洒下最后的黄豆芽和青菜叶子做点缀,就嗅着鼻子蹭了过去:“好香啊,先让我盛一碗来尝尝。”而这一汤一菜做好的同时,小砂锅里的小米粥刚好也熬至浓稠。钱多多把这一切做好,左右不过花了两刻的时间而已;厨房掌事的娘子把这一切都看在眼里,趁人不注意的时候,步履匆匆便前往主院而去了。……看着眼前的一粥一菜一汤,尽管早已经闻到这些食物散发出来的勾人香气,但赵璟还是隐忍地压制住了自己那陡然升起的强烈食欲。他没有任何动作,只是问眼前那厨房的掌事娘子:“果真没有任何特殊之处吗?”“回爷的话,那姑娘手艺娴熟,看得出来是在厨房磨练了许久的。且所用食材皆出自府中厨房,并未私带任何佐料,期间也没有任何异常的举动,奴婢瞧着再正常不过了。”赵璟捏了捏眉心,摆摆手叫人下去了。看来问题的关键并不在那女子所用食材,而在那女子本身。他仔细端详着眼前的蟹黄豆腐,忍不住拿起小勺咬了一口。被金黄的汁液包裹着的豆腐滑嫩无比,入口即化,味道又香又鲜。若不是周平一直在旁边守着,他应该会一勺接着一勺地往口中送。但因为有人在,他便克制着。“爷,怎么样?您这回吃出味道来了吗,可还好?”一旁的周平见此刻自家王爷吃饭和平常并没有什么两样,不禁担忧了起来。“味道不错,豆腐和汤是咸的,粥没什么味道,晚上可以不用再上粥了。”周平一听这话,心中顿时一喜。王爷这是果真尝到了味道。不过王爷不要粥,这是开始挑食了?“那属下这就去找那钱姑娘把话挑明了?昨日匆匆赶来别院,属下便没有安排钱姑娘的事,今日这钱姑娘过来,还是三公主去请的她。”赵璟嗯了声,他确实觉得周平此刻有些碍眼了,妨碍了他进食。周平刚出去,就被刚好过来这边的平姿给拦了下来。“怎么样,舅舅胃口如何?可吃了厨房刚刚送过来的东西?”周平如实答道:“吃了,属下正要去厨房找那钱姑娘。”“哦,你找她做什么?”“回三公主的话,王爷对那位钱姑娘的厨艺很是满意,故属下想请那姑娘留在王府伺候王爷一日三餐。”“等等,”平姿连忙阻止了周平,“她还不知道我舅舅就是当朝摄政王呢,你这样直接去找她我怕吓到她,你等我找个机会亲自与她说。这件事你暂时就别管了,我会给你答复的。”周平想了想,应了下来:“那属下便等三公主的指示了。”“嗯,等着吧,我进去看看舅舅。”于是平姿进去的时候,便看见她舅舅正慢条斯理的用着饭。只是菜和汤吃得差不多了,一碗粥却没怎么动。

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