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第十章 怀疑人生(第1页)

比赛结束了,自己赌输了,魏风晨闷闷不乐。www.25shu.com

戴月小心翼翼“输了吗你看,还是不要赌博吧”

魏风晨深呼吸一口,强装淡定“没事儿,赌徒的日常,咱们职业赌徒,不在意一局的胜负,要看一轮10场,才知道收成。”

戴月“刚才你说玩个游戏。”

魏风晨“啥游戏哦,品酒啊,算了,今天没心情,以后再说。心情影响品酒的。但我买了很多加泰罗尼亚产区的卡瓦起泡酒,十几种,你尝尝看我给你看我打的分数,是选择最高分呢,还是最低分呢随你。都是顶级的do级的。不便宜,尽管西班牙的葡萄酒是性价比最高的。”

孤男寡女,喝起了葡萄酒,气氛顿时温柔起来。

戴月的雪白脸庞上泛起隐约的桃红色,宛如正在鉴赏的桃红色卡瓦,她说“现在还打算一年之后才回去吗”

魏风晨“是啊,我要等五月份西甲联赛打完,看看能赚多少钱。”

戴月“现在赚了多少了”

魏风晨“等这第十六轮结束,应该就超过20万欧元了。”

戴月“不老少了,还不收手万一”

魏风晨“职业赌徒,只有概率,没有万一,万一真的有万一,那就算了,黑天鹅会武术,谁也挡不住。”

戴月“看来你很有信心,那好吧,希望你取得好成绩,万一取得好成绩,也不要继续当赌徒,别忘了自己的事业。人怎么可能一辈子当赌徒”

魏风晨“我也不想一辈子赌球,太累了,一直要很仔细地看每一场球,你说,有啥工作是很轻松的躺着就能赚钱的呢”

“品酒师”戴月说完,扑哧一乐。

魏风晨眼前一亮,好像上帝说了句“要有光”,赞成“这主意很好,我相信我这量化感官的超能力能忽悠住不少的酒庄庄主。”

国内有公证处,国外干鉴定的有会计师事务所,魏风晨自费找了个声誉还不错的会计师事务所,请他们证明自己拥有分辨葡萄酒主要成分的含量的能力,可精确到小数点后一位。

西班牙可是全球第三大葡萄酒产国,仅次于法国、意大利,魏风晨特地找了个懂葡萄酒的,也许这样的人更容易明白这种天赋的厉害之处。

然后,魏风晨没事儿就往酒庄老板的电子邮箱寄送自己的求职信,把权威证明附上,希望有慧眼识英雄的庄主。

你还别说,真的有老板非常好奇,请他过去品酒,魏风晨有强烈的感觉,自己可能会赶在被那个丙级球队聘用为青训队教练之前,成为职业品酒师。

品酒师是一个大忽悠遍地走的行业,roberthodgn曾经是一个海洋学家,他退休后在加州的hubod村经营一个酒厂,每年他都会从厂里选出最好的葡萄酒参加比赛。大多数年份,获奖结果都出人意料,有些获得金奖的白葡萄酒在其他比赛中表现却很差劲,这种情况在红葡萄酒上也一样存在。

评价酒的好坏虽然有主观的成分,但谁能获金奖看上去好像真的是一个随机事件。具有统计学背景的hodgn想出了一个绝招某些参赛酒会被用同样的杯子端上来3次,最后观察评委对同一种酒的评价是否一致。

这项实验从2005年一直持续到2013年6月,实验结果令人呵呵即便是受过专业训练的品酒师对酒的判断也是非常好糟糕的。

每年的比赛中只有10的评委可以对同一种酒的评价保持一致,而如果跟踪这10的评委在其他年份比赛的表现,他们又好像失去了这种客观评价的能力。而评委绝不是业余的。他们的身份都是酿酒师、品酒师、评论家,是消费者眼中绝对的行家。

在hodgn的实验中这些酒通过打分来评价好坏,最好的100分,最差的50分,大多数葡萄酒得分在70多分到90多分。前四年实验的统计结果发表在葡萄酒经济上,品酒师对同一种盲测的酒3次品尝结果打分的平均差值为4分。比如同一种酒,某位评委第一次品尝打分为90分,评价为“优秀”;一分钟之后品尝打分为86分,评价“还可以”;再过两分钟品尝,打分为94分,评价又变为“出色”。

上述情况还是只是平均值,有些表现差的品酒师对同一瓶酒的评价差异达到了正负10分,最先最好的品酒师也有正负2分。hodgn随后统计了每年的竞赛情况,发现获奖呈现随即分布。

当然,hodgn的研究肯定会遭到既得利益酒商的抨击。他只是其中一个敢于说出葡萄酒行业皇帝新衣的人,其他人就不多说了。

反正,大家记住这个数字最优秀的品酒师,对同一瓶酒的评价相差正负2分。

现在,被蒙上眼睛的魏风晨,在一家葡萄酒庄园的老板面前,表演的是要对10瓶酒进行评价,其中同一瓶酒可能会被端上来三次,给出的分数分毫不差,精确到个位数。

然后,这位老板就被彻底震惊了,因为他见过很多顶尖的品酒师,从来没有任何人敢面对如此挑战。

先不说对方的资历,单单是这份评分的稳定性不是天才,就是魔术师。当然就,西班牙人比较单纯,更相信这是天才。

一传十、十传百,加泰罗尼亚的葡萄酒界流传着魏风晨的传说,他的“档期”排的满满的,除了看球,空闲时间就是到处去喝免费酒,真是一个好工作啊。

他出场费不收,就是酒厂送一些好酒就可以了,所以,原来何大同的房间被他改造成了恒温的酒窖,好不容易才说服了房东呢,寄人篱下就是如此这般。

不知不觉间,戴月已经成了他经常联络的朋友,她虽然不在巴塞罗那,但经常打完一轮比赛,就问一问他输赢如何,本来打算输钱就趁机劝他弃暗投明,可是三轮下来,这个赌鬼的总赌本已经飙升到了34万欧元,戴月都开始怀疑人生了,难道真的有可以赢钱的职业赌徒

这次戴月刚刚联络完,魏风晨就显摆“最近经常去酿酒的葡萄园,美酒总是伴随着美景,就差美女了,我居然约到了一个照片上有90分的伴游,不知道真人会不会有你那么漂亮,我给你打92分。”

戴月“颜值可以量化”

魏风晨“当然可以,我一个程序员同学当怂恿我把这个能力开发成程序呢,不过我还没想到好办法。”

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