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驿丞的话说完,旁旁观的那些厨子们立刻跑了过来,他们也想知道这个鱿鱼和生蚝到底应该怎么做才能够好吃!
毕竟他们已经做了大半辈子的海鲜了。
“你们还在这里愣着什么呀?赶紧帮公子把这些海鲜都给清理干净了!”
驿丞看唐琪一个人在那里忙活着,这些厨师一个个大眼瞪小眼的在一旁看着,随即不由得大叫了一声。
那些厨师见状急忙走了过来,想要帮忙。
唐琪看到这一幕也知道这么多的海鲜,自己若是要清理完的话,可能需要很长一段时间随即就开始教着这些厨师们怎么清理海鲜。
“原来这个八爪鱼是要这样清理的呀,怪不得我们以前做的那一些都不好吃。”
“是啊是啊,原来这个鱿鱼这些东西都不能吃呀……”
厨师们心中虽然还有一些不相信,不过一个个脸上都露出了惊讶的神情。
在他们的帮助下,唐琪很快就把这些东西给清理完了,随即拿起一旁腌制的调料,抹上,把它们放在一个个木盆之中。
“这些东西要腌制到小半个时辰之后才能够入味,现在的天气越来越凉了,放到明天也不会坏的。”
唐琪一边忙活着一边和这些厨师们解释着,虽然他们是在这里干活计的,可是帮了自己的忙,自己也算是欠了这些人的一个小小的人情。
这些大厨们这时候都一脸认真的听着。
毕竟这可是从京城来的呀,教了他们这些自己都学不到的东西,原本以为京城来了的根本就不会认识这些海鲜,可是对方看到第一眼就说了出来。
而且看她对这些海鲜,也是十分的了解。
加上这年轻的样子,这些厨师心中已经认定了唐琪肯定是出师名门。
唐琪当然不知道自己在这些厨师的心目中,形象已经这么的高大了。
这一会儿她只想着晚上吃海鲜,烧烤的时候得有多开心。
“这个帝王蟹你们帮我洗干净就行了,等一会我自己做!”唐琪看到一个厨子正准备把一旁的帝王蟹切开,急忙出生制止。
我厨师听完了立刻把手给缩了回来,随即嗯了一声,手脚麻利的开始清理起了帝王蟹。
这种蟹很大,他们当地人并不是很喜欢吃,主要是它清洗起来麻烦不说,而且壳还很硬,吃起来也很麻烦。
厨子看到唐琪那精亮的眼神,心中也开始激动起来,说不定自己等一会还能够跟着对方学到几种菜的做法呢?
人多力量大,没一会儿,唐琪就已经把所有要烤的海鲜都已经腌制好了,还在一旁泡上了一些粉丝。
那些厨子们脸上都露出了一丝疑惑的神情,不知道吃海鲜,为什么要放粉丝,不过一个个都站在那里,谁都没有开口询问。
“核算哪位刀工好的大厨,帮我把这个切碎一点?”
唐琪这时候端来了小半盆已经剥好的大蒜,随即一脸笑意的询问着。
“我来吧!”
就在众人准备开口的时候,一个年纪和唐琪差不多大的少年,一脸胆怯的走了出来。
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