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天第一次用。
她将淡黄色、白色、紫色的三个面团搓成几根细长条,摆进筛子放到堂屋。
然后她舀一盆热水端出去,招呼道:“孩子们,先停一下好不好,来洗洗手,带你们做好吃的东西哦。”
听到好吃的,他们立马放弃游戏,一窝蜂涌过来,你一句我一句,都想知道有什么好吃的。
“别急,婶婶带着你们亲手做,所以先把你们的小手洗干净。”
鉴于小孩什么东西都敢抓,她多帮他们洗了一遍。
小田玩得很开心,脸蛋红扑扑的,任由宋妍帮他洗手。他软软地问:“小舅妈,我们做什么吃的呀?我们小孩也会做吗?”
宋妍道:“当然可以,小舅妈带着你们慢慢来,每个小孩都可以做到。”
孩子们排排坐围在桌子周围,宋妍独自占据一方。
她从淡黄色的长条一端掐一小段下来,展示给小朋友们看:“像这样,揪你们大拇指差不多大的小团下来,轻轻搓一下,再放回筛子里。这个东西叫芋圆,大家试试。”
小孩们立刻伸长手臂奔向不同颜色的长条,揪下长短不一的小段。
芋圆直接切成小段不搓也是可以的,但宋妍想让孩子们参与进来。
“小舅妈,这样对不对?”小田伸手,一颗黄色的小圆子躺在他手心。
“没错,小田真棒。”
小田开心地摇头晃脑,把芋圆放回筛子里:“小舅妈,我会了,我继续做。”
另一个孩子不甘示弱,也伸手道:“小舅妈,我搓得好不好?”
“啊?”新晋小舅妈一愣,“哦哦,你做得也很好,你们都很棒。”
“小舅妈我呢?”
“我也做好了,小舅妈你看!”
小田气呼呼地说:“你们应该叫我小舅妈‘婶婶’!这是我的小舅妈,不是你们的。”
“大家的小舅妈”不得不示意他们安静,挨个看完挨个夸。
小孩们平时调皮,但在这个年代,记事起的耳濡目染让他们明白,食物不能浪费。因而大家都快快乐乐地搓芋圆,最出格的就是捏出奇形怪状的东西,并没有一个小孩浪费面团。
“好啦!我们的芋圆完成了,小舅妈马上拿去煮,你们再去院子里玩一会儿。”
堂屋东西多,容易磕碰,孩子们在院子里玩耍比较安全。
“我想看小舅妈煮芋圆。”小田率先举手。yhugu
其他孩子纷纷跟上。
“我也要看。”
“小舅妈让我们看看吧。”
宋妍只能让他们一起进厨房。
她把芋圆倒进红豆糖水,轻轻搅拌两圈,将煤块燃得更旺。孩子们围在旁边,目不转睛地盯着锅里的动静。
“好了,让它自己烧,我们出来休息。大家搓了这么久的芋圆不想玩一会儿吗?”
很快,三种颜色的芋圆都浮起来。煮熟的红薯粉会呈现出半透明的质感,因而一颗颗小芋圆看起来有些透亮。
宋妍尝了一个紫薯芋圆,十分q弹,带有紫薯的香味和红豆糖水的甜味。很久没吃甜点的她瞬间感觉被治愈。
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