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这婚宴结束的时候,还有好几个人打听傻柱。
都盘算着,等着到时候自家孩子结婚也请傻柱过去给掌勺。
马华的父亲早早的就给傻柱准备了红包,傻柱是说啥都不要。
其实马华也知道自己师傅肯定是不收这个红包的,就是准备也是准备。
马华:“爸,我早就说了我师父是不会收的。您还是把这个红包收起来,回头我多给我师傅和师爷干点活就比什么都强。”
傻柱嘿嘿的笑着说:“马华说的对,我是他师傅这红包我是说什么都不能收。这不是看不起我,您留着回头等着马华娶媳妇的时候好多准备点肉菜。”
马华的父亲一看,这红包是说啥也送不出去了。
只好拿点新鲜的五花肉,让傻柱带回去。
这次傻柱没有推辞,看着也就二斤多。
拿回家包顿猪肉白菜馅的饺子一家人吃刚刚好,拿着猪肉傻柱就骑着车子回去了。
聋老太太也没想到这傻柱去马华家做饭,都要带点肉回来。
傻柱这从外面带菜回来的习惯,看来是啥时候也改不了了。
聋老太太还是忍不住的问傻柱:“柱子,这肉是马华给你的?”
傻柱一脸不好意思说:“这肉是马华他爹非要让我拿回来的,这肉是中午做红烧肉剩下的还挺新鲜的我就直接要了。”
“原来是这样,我还说了你这给自己徒弟干活还要辛苦费。”
傻柱:“老太太我可不是那样的人,马华他爹给我红包我都没有收。这给肉我在不收就说不过去,回头让马华在食堂多带点菜回去不就有了。"
聋老太太:“这授人鱼,不如授人以渔。我看你还是用点心教马华手艺,这他的工资提高了比什么都强。”
这聋老太太知道马华是个好的,从来也没有干过对不起傻柱的事。
可是傻柱当了这么些年的师傅,可没有传授给马华一些真本事。
老太太不想以后马华的日子过的艰难,这孩子品性不错。
傻柱:“这厨艺是家传的,我不好传授。现在马华炒点大锅菜还是没有问题的,但是要说炒小灶还差的远。”
何大清这时候插话了,何大清也比较喜欢马华这个孩子有眼力劲看着还踏实就是人太老实了。
“你可以传授一些川菜,和家常菜给他。马华跟着我出去做席,也就只能跟着切墩看着现在刀工练得不错。”
傻柱想了一下,谭家菜他就是想教都没有食材教啥啊!
川菜也就是平时领导开小灶才会做,但是他也不敢让马华上手这炒坏了的责任他可担不起。
主要是他还收着一桌十块钱了,这活马华暂时的也上不了手啊!
傻柱看着何大清说:“爸,这马华在食堂跟我学的也只能是大锅菜,还是你带着他出去做席面的时候多教他几招。这食堂的招待餐,我也不敢让他贸然上手。”
何大清想了一下,也就点点头答应了傻柱的请求。
反正只要是不把家传手艺谭家菜教给马华,只是一些家常菜和川菜就是马华学到了也不影响他。
翌日一早。
傻柱到了食堂就把自己的打算和马华说了,马华一激动就又要给傻柱跪下。
好在傻柱眼疾手快,把马华给拦住了。
傻柱一脸无奈道:“你到时候好好跟着你师爷学本事,他的手艺在四九城也是数的着的。也能跟着你师爷到处见见世面,学学规矩啥的当时我就没有学到家为了养活雨水早早的就来轧钢厂上班。”
马华一脸认真道:“师傅,我肯定跟着师爷好好学。”
就这样以后出何大清出去干活,都是带着马华给他打下手。
马华都是切完菜,就在一边看着何大清操作。
何大清也就直接把技巧,都毫无保留的告诉马华。
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