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中午时分,天边滚来了一片黑云,淅淅沥沥的寒雨,说下就下。
窗外雨打芭蕉,而屋子里炭盆点红苗旺盛,却春意盎然。
老族长、张牧、巧儿三个人围坐在一张桌上吃饭。
张牧抬头看着桌上四碟菜果,然后又放了四碟案鲜:红邓邓的鸭蛋,曲弯弯王瓜拌金虾,香喷喷油炸的烧骨,秃肥肥干蒸的劈晒鸡。
第二道:三热腾腾碧莹莹绿畦香稻粳米饭,一瓯儿滤蒸的烧鸭,一瓯儿水晶膀蹄,一瓯儿白炸猪肉,一瓯儿炮炒的腰子。落后才是里外青花白地磁盘,盛着一盘红馥馥柳蒸的糟鲥鱼,馨香美味,入口而化,骨刺皆香
这些食材都产自家里的庄子,新鲜自然是不用多说了,而且没有化肥,虽然少了一些近代的调味品,但是依旧让人食指大动。
张牧起的晚了一些,所以并不太饿,而老族长只是尝了几筷子,吃了半碗米饭,可能是年纪大了,不喜欢荤腥,而且肠胃到底也不行了。
吃的最欢的当然是巧儿了,此刻他嘴里嚼着鸭肉,筷子上还夹着排骨,眼睛看着饭桌中央的鲫鱼汤,两弯眸子,高兴的如同月牙一般。
老族长看着巧儿吃的满嘴的油腻,不禁莞尔一笑,张家人丁兴旺,这倒是不假,只是可惜都是小子,所谓物以稀为贵,看着怎么一个可爱的丫头,老族长心里着实的喜欢,便吩咐道:“给巧丫头盛汤。“
松纹站在边上急忙伺候着。
“王庄头来请安了。”这个时候,张文广在门外通报道。
“让他进来。”老族长伸手,便有人递过来水盆,净手,漱口。
“给族长,少爷问安来了。”这个时候王庄头弓腰进来作揖,随后问道:“庄上不比府里,没什么精细的东西。这都是些头鲜儿,族长、少爷吃的还可口?”
“还好。老王头啊,今日我带牧哥来,一呢,是让他自己看看自己的庄子,知道这一食一物来之不易。第二呢,也是让你见见新主子。你可算是府里的老人了,伺候了我堂哥几年,又伺候了燃儿和他媳妇多年,如今到了牧之,还要你好好的看着这片祖业。”
说道这里,老族长回头道:“牧之,还不给王庄头作揖?这读书做学问,他不如你,但是这农耕种地,你以后可还要多问问王庄头。”
张牧急忙起身,走到王庄头面前,恭恭敬敬的作揖道:“以后还要多仰仗王庄头了。”
“可不敢,可不敢。”王大急忙闪到了一边,满脸堆笑的说道:“这不是折老头子的寿么?咱们庄家人可受不起。少爷慈悲,给了小的和庄上几十口人饭吃。那里还敢不好好伺候?只要不是灾年,少爷就安心做学问,这庄上的事情,小的给你料理的妥妥当当的。”
“牧之啊,你有了这片族产,你就要好好经营。日后无论是做学问也好,为官也罢。总之要比那些穷官活的阔气。这官啊,无欲则刚,只要腰杆子挺直了,眼睛才能看到远处。拿了人家的手短,吃了人家的嘴短。说话都不硬气,这官便当的没什么意思了。”张褽语重心长的说道。
张牧听着这番话,就前世官场混迹多少年经验来说,可真正是肺腑之言。官场上总要受制于人,要么西方压倒东风,要么东风压倒西风,要想站的稳,走的远,最起码自己的屁股要干净。
不然,不是被西风压倒就是被东风压倒,这官当的,确实没什么意思,于是急忙道:“孙儿会好好琢磨琢磨的。”
“文广,今天的雨我看是停不了了。你把庄上的老宅收拾出来三间,老夫今夜在这里住下。在城里闷了许多天,来这里透透气也是好的。”张褽笑道。
“小的这就去。”张文广急忙退走。
“牧之啊,你现在有什么不懂的,可以多问问。”张褽意味深长的说道。
张牧自然明白,这是老族长要调开张文广,具体问问庄子里的底细。
张文广到底是周姨娘的人,老族长不放心,不摸摸底细,怕张牧吃亏,这年头欺上瞒下的奴才多的是,老族长活了一辈子,这点手段,他自然明白。
“王庄头,现在庄里到底还有多少地?一年有多少粮食?”张牧问道。
“回少爷的话,老头子手头里拿着都是张家二房的祖产,按照祖宗的规矩,祖产不分,所以老头子手里的地,一分未动。祖产上还有各类田亩五百多亩,正常年月,供给府里最少一千石米粮。
“剩下的两个庄子,乃是二府太爷挣下的,起初有二十多顷,四五个庄子,后来燃大爷和炽二爷分家,分走了一半。少爷和敖二爷分家又分走了一多半。眼下少爷的那片庄子,都是下等田,出不来什么粮食。种些桑树可算可以。”王庄头笑道。
“混账!”张褽听到这里,顿时咬牙骂道。
“族长息怒,小的那里说错了?”王庄头吓了一跳,急忙跪在了地上。
“老夫不是说你。二府的孽障,仗着没人给牧哥做主,竟然做事如此不公!亏的牧之还有祖产,不然真要去喝西北风了。”张褽怒道。
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