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随后朱由检又看了钢铁厂和肥皂厂,也指出了一些问题,提了一些诸如扩大生产规模的建议之类。
目前钢铁厂生产钢锭还是在用坩埚,但平炉炼钢法也在实验当中了。
朱由检前世因为工作需要,曾经去过钢铁厂考察,对于历代钢铁冶炼技术的发展有一个大致的概念,坩埚法、平炉、转炉炼钢的大致原理他也略知一二。
但也仅仅是略知一二,而且有一些步骤也记不很清了,只能给个大体的框架,让毕懋康、宋应星带着工匠们一点点研究。
而目前西山钢铁厂的主攻方向就是平炉炼钢法,有了朱由检提供的蓄热室、鼓风机和热值更高的焦炭思路打底,世界上第一座平炉应该不会让朱由检等太久。
出了工厂区,朱由检等人上马行了一刻钟的时间来到了西山脚下的农业区,相比于声音嘈杂、乌烟瘴气的工业区,这里就安静祥和多了。
大约十几亩的田地间,数十个老农正在田地里堆肥,等着开春化冻后就浇水灌肥。
这十几亩的田地都是试验田,更大规模的试验田都是在西山脚下的一处庄子里,大约有个几百亩的规模,因为育种有限,所以大部分还种着传统的小麦或者粟。
来到试验田前,之间田间都覆盖了一层草苫子,因为土豆和地瓜都不抗冻,有没有塑料大棚,就只能用草苫子抵抗霜冻。
其实朱由检也不知道这地瓜和土豆能不能冬季种植,但北方连年干旱,留给朱由检育种推广的时间并不太多。
晚一年推广,就可能多死成千上万的百姓,压力之下,宋应星也只能试上一试。
因为块茎埋得够深,上面由盖了草苫子,初步来看,效果还可以。
最多一个月,大地就要回春了,这批土豆红薯应该能挺过去,但产量估计就白瞎了。
去岁八月份的时候,当宋应星主持土豆和红薯收获时,着实震惊了不少。
虽是第一次种植,但在宋应星的经心照料下,土豆和红薯的亩产量均超过了五百斤,这在北方农田普遍二三百斤的大明,简直难以想象。
当然这在朱由检看来,却不尽如人意,因为朱由检记得在后世,土豆亩产能达到两千斤以上的,而红薯的亩产量更是能达到五千斤。
但朱由检忘记的是,在化肥农药和良种培育下,小麦的亩产量才在一千斤左右,按这个比例换算的话,这土豆和番薯的产量也算是可以了。
而且这还是第一次种植,专业的育种、种植、培育手法都是半吊子的朱由检口述,全凭宋应星一点一点摸索,能有这个产量就不错了。
因为需要大量育种,尽管现在土豆和红薯已经不少了,但没有人敢把这些珍贵的种子拿来当饭吃,也只有在重大节庆或者朱由检来的时候,才会拿红薯和土豆来尝尝鲜。
当然,红薯和土豆的食用方法也是朱由检传授的。
看着满地的土豆和红薯秧子,朱由检心情激荡,对着毕懋康和宋应星大手一挥道。
“朕今晚便留在西山了,晚饭加几个红薯和土豆的菜肴,在西山食堂会餐,让军官和工厂的大匠都参加。”
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