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第401章 炭火烤鱼（第2页）

于是又忙忙碌碌的一上午，上梁也结束了。

随着爆竹声，秦晚词又在院子里支了桌子，准备了几道菜。

团团圆圆带着满满他们去村里喊那些小孩儿去了。

莹宝则是拉着轩宝，去喊另一批小孩儿或者老人。

铉诗和铉玖陪着岁岁年年。

本来大家都是不同意的，没干多少活儿，拖家带口的，合适么？

“大家不要客气，我是昨天去镇上，买了半头猪，还买了好几副下水，中午炖肉吃……”

一听到有肉，有些人就忍不住开始流口水。

他们偶尔也能吃肉，如今猪肉价格也不那么昂贵了，但是只是蹭蹭锅底，或者炖菜的时候切两片，这半头猪……

纠结了半天，到底是妥协了，还有那汉子，抹了一把脸，亲自回家把行动不便的老母亲给背来了。

等人都到齐了，又多了三桌，秦晚词才把饭菜都端上去。

大块的肥瘦相间的，浓油赤酱的红烧肉。

泥塘子里的鲇鱼在水里养了一天，吐净了泥沙，去掉骨头，用一个平底的铁质托盘，微微支起来，下面还带着尚未燃尽的炭火。

村里人从没有吃过这样的鱼，他们吃鱼不多，也不太会做，可是这炭火烤鱼，色、香、味、形、质俱全，热气腾腾的，香味霸道的竟然不输红烧肉。

入口的鱼肉香滑无比，外酥里嫩，美味在齿颊之间三百六十度的回旋

关键是，没有刺！

味蕾都被充分的调动了起来，那鲜美的味道就在舌尖上徘徊、流连，美味与味蕾尽情的碰撞。

鱼肚里塞满了蘑菇木耳和竹笋还有宽粉，此时早就吸满了鱼肉的汤汁，是素菜，却带着鱼肉的极致酱香。

和鲜嫩爽口的鱼肉一起，口感多变，就那么辗转在舌尖。

“黑土家的，你是厨子吧？”

女厨子？几乎没有，于是改口：“你娘家或者婆家，有厨子吧？这手艺，宫里的御厨也就这样了吧？”

于是还有人笑：“你就知道吹牛，又没吃过御厨做的菜。”

“对啊，反正没吃过御厨做的，那黑土家的做的就是最香的！”

莫予言带着孩子们单独一桌，还有铉诗铉玖，吃起来就格外的斯文，但是速度也都不慢。

天气很热，热菜就这两个，然后都是凉拌菜，吃个舒爽。

老醋花生，凉拌黄瓜丝，清炒竹笋，葱花豆腐，木耳鸡蛋，干煸豆角，风味茄子，土豆炖粉条。

哪怕是素菜，也香浓的不行。

所有人都吃了个肚儿圆。

有个老人甚至眼泪都下来了：她都很久没吃过肉了，家里也买，可是炖出来她也咬不动……

这红烧肉的软糯，烤鱼的嫩滑，都是她能享受的美味，感动的要哭。

所有人临走的时候都说：“黑土家的，你家里有事儿，就说话！”

两天几顿饭，就让他们一行人，彻底融入了这个村庄。

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