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赵雅芷是第一次来食品加工厂,对一切都比较好奇,换上专门的衣服后,跟在李国豪的身后,四处乱看。
“咦,阿豪,冰皮月饼是不是也在这里生产的?!”赵雅芷忽然看到旁边有一个机械正在制饼状糕点,惊讶的问道。
“是的,之前冰皮月饼就是在这里批量生产的。”李国豪笑着道。
“那现在都有做那些?”
“这个嘛,黄厂长你来回答吧。”李国豪突然语塞,他只记得几种,剩下的就不是很清楚了。
“是的董事长。”黄耀华在张栋婚礼上见过赵雅芷,清楚她跟李国豪的关系,便耐着心思解释道:“赵小姐,现在我们国豪食品厂...”
“国豪食品厂!”赵雅芷一脸惊讶,刚刚在进来的时候没怎么注意工厂的名字,这会儿听黄耀华如此说,噗哧一声笑了出来:“阿豪,你怎么那么自恋啊,居然用自己的名字当厂名。”
脸上微微一红,转瞬即逝,李国豪淡然道:“还行吧。这个名字挺好的,国豪国豪,连国家都自豪的食品加工厂!日后必然有一番大为!”
“是是是。”赵雅芷白了他一眼,又冲着黄耀华道:“黄厂长你继续说。”
“好的。”
看着董事长跟女朋友在那斗嘴,黄耀华心里想笑,却愣是硬生生的憋住了,见赵雅芷问自己,又继续说:“现在我们食品厂一共生产七种密封糕点类的食品,包括糯米糍,豆沙包,老婆饼等七种。”
“这么大的工厂就做七种?”赵雅芷扫视了一圈工厂,目不能及,最少也有一千多平。
“主要还是保存的时间问题,我们正在想办法让更多的糕点能够保存的更久从而售卖。”
黄耀华也很无奈,受制于技术的问题,很难加长包装产品的保质期,特别还是糕点类这种比较容易变质的食品。
李国豪看完一个工人操后,突然问道:“有没有想过做饼干?”
“饼干?”
这个时候,饼干还不是很普及,大部分人,都只能在西点店里面买到,超级市场也有,不过都是国外的产品,价格比较昂贵,不是一般人消费得起的。香江本土还没有一家专门制饼干的食品厂。
“不错”
说起来,李国豪才陡然想起饼干这个东西,之前在商场也有看到,只是大都是英文,外国货。
“饼干这东西制起来倒不是很难,只是我们没有做过,味道方面无法保证。”黄耀华如实道。
饼干很好做,只要懂一点烘培技巧的人,基本上都能做个像模像样的饼干,只不过就是在味道上有点差强人意罢了。
“这个简单,待会我去技术部的时候,教他们一手,到时候你们根据这个进行改良一下。”
这时候的饼干味道,基本上无外乎两种,一种夹心饼干,一种就是咸甜口味的饼干,完全没有后世那种多样化的口味。
李国豪又突然问:“现在食品厂除了给各大超级市场送货外,还有没有其他的销售点?”..
以前食品工厂的事情,大都是李强负责,可现在人家走了,很多东西就要自己来了解了。
“除了商场,就我们公司的店铺了,董事长你也知道的,虽然包装点心的价格要比店里面卖的便宜不少,可价格还不是普遍消费的起的。”
“就没有考虑过跟一些小卖部合?”
在商场卖,有商场卖的好处,销售的利益也很不错,可怎么比的上走一条街就有一家的小卖部吊。
要知道香江超级市场现在大概有三十多家,可能更多,不过绝对不会超过五十,可小卖部就不一样了,全香江最少有一千家以上的小卖部。
一条街最少就有一家。
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