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“您包饺子包得多吗?”她问道?。

“我家俊娃爱吃面食,在老家的时候什么包子饺子大油饼子轮着做,”胡美霞一脸你可问到点?子上了的表情,“可不是我不要脸夸自己嘞,在咱村我可是头名!”

“好啊!那?咱们明天晚上就卖饺子!”

姜宜敲定了,胡美霞也表示同意?,于是两人第二天下?午早早就开始处理?起食材来。

她准备了四五种饺子馅儿,绞肉机的动静一直没停下?来,猪肉牛肉切块绞成肉末,大葱,白菜,萝卜,韭菜,还有个头适中?的鲜虾,统统切成细丁,调好味儿后两人才坐下?来开始包饺子。

包饺子这块姜宜得跟胡阿姨学,她包出?来的饺子不够漂亮。

“这包饺子说难也不难,馅儿不能太多,煮的时候容易漏,太少了煮出?来干瘪瘪的不好看,像我这样,把?馅放中?间,饺子皮边缘沾点?儿水,握在手里两个大拇哥用点?力按起来,这就成了!”

胡美霞两只?手稍微动作一下?,一个饱满的饺子立刻出?来了,姜宜学着按,手松开后,饺子两边还没合上,还需要后续捏两下?加工上。

“也还不错的嘞!”胡美霞看了眼,嘴里夸奖着,下?一秒又?一个饺子成形,她包饺子的速度很?快,还能边包边指导姜宜。

“这种形状比较好吃的嘞,你要是跟做包子那?样叠褶子,上面的皮吃起来蛮厚,”胡美霞想?了想?,又?给她支了个招,“这样嘛,你直接用手捏起来,然后把?饺子两个角折到一块,这就是元宝饺,好听又?好看。”

胡美霞特意?换了种馅儿给她做示范,这种折法倒是简单,姜宜学会了,包出?来还有模有样的。

几种馅儿胡阿姨用了几种不同的包法,一眼就能分清哪个是什么馅的饺子,两人花了俩小时,把?一桌的馅儿包完,隔壁吃饭的几张桌子上全摆上了饺子。

到了饭点?,姜宜掏出?手机给大伙发消息:立冬饺子已经做好啦,想?吃的可以过来喽!

消息一经发出?,群里离得远的立马叫了起来,倒是离得近的消息都没顾上发,穿上外套换上鞋子就出?门了。

同小区的大多前后脚到店里,郑晓东两口子,徐阿婆,赵义,胡阿姨的儿子,之前来吃过酸辣粉的上班族女孩,陈楚和周思逸都过来了。

一群人围在店里热闹得很?。

“这饺子包得漂亮!都有什么馅儿的?”

姜宜指着摆在灶台边上的几个样品依次道?:“白菜猪肉,萝卜丝猪肉,牛肉大葱,牛肉粉丝,韭菜鸡蛋虾仁,今天总共五种馅儿。”

“今天的饺子不论什么馅都是八块钱一碗十五个,都想?吃的话也可以全家福哦。”

“这可好,”排在前头的郑晓东咽着口水,饺子还没下?水都已经想?到该有多好吃了,“给我来两套全家福!”

他说完往旁边让了让,后面的人上前一步报上自己想?吃的口味,基本上都是要吃全家福的。

众人有序排队,姜宜把?煮饺子的工作交给了胡阿姨,她站在旁边帮忙打包,一碗饺子加一份蒜末陈醋的蘸料,需要辣椒油的额外再加。

光小区里的人就消化掉了大半的饺子,其他的食客虽然来得晚,但也都买到了,大家拎着新鲜出?锅的饺子回家跟家人共享。

周思逸来了一趟买了份饺子回去,不知道?是不是掐准了时间,等姜宜这边歇业后,他又?独自上了门。

第27章立冬饺子

姜宜过?去?开门发现这人手里拎着不少东西,活像个过?年出门走亲戚的阵势。

“你这是拿了什么啊?”姜宜震惊了,她?让开进?门的位置,伸手要去?帮忙,却被后者避开了。

东西被放在沙发前的茶几上,大件小件都有,姜宜随手拿起一个看了看,是两套价格不便宜的护手霜。

没等她继续看下去,周思逸直接拆了起来,稍大些的是块电热毯,然后还有电热养生壶,暖手宝,可谓是照顾到了方方面面,就是怎么看这些东西都跟他这个人不搭,这也太居家了!

接收到她?奇怪的的眼神,周思逸挑了挑眉,自然道:“这几天开始降温了,这些东西你肯定都没买,我给?奶奶买的时?候,顺带多买了一套。”

只是多买了一套吗?姜宜怀疑的目光投向最开始发现的护手霜们。

周思逸掩饰般地清咳两声,“好吧,不是顺带的,你和奶奶对?我来说一样重要。”

两人的重点稍微有些偏移,姜宜被他直白的话说得?有点不好意思,转移话题道:“你怎么没和周奶奶在家吃饺子?”

她?记得?周思逸好像只买了一份?两人显然不够吃的,估计都留给?周奶奶吃了。

“我出去?拿了趟快递。”周思逸看了看茶几上的物品,有几样是他对?比过?后在网上买的。

姜宜懂了,默默站起来往厨房的方向走,跟着要帮忙的周思逸被她?赶去?餐桌那坐下,就煮个饺子完全不需要帮助。

没过?多会儿她?端了两碗热腾腾的饺子出来,蘸料里没放蒜末,只有陈醋打底,姜宜那碟加的辣椒油,周思逸那碗额外放了点儿生抽。

“尝尝吧,立冬的饺子。”姜宜率先拿起筷子,今天的饺子包了挺多,她?和胡阿姨都留了不少自己吃,口味也是全的。

馅儿调得?不错,白菜猪肉和萝卜丝猪肉的汤汁多到咬开饺子皮就能溅出来的程度,姜宜觉得?烫咬了一半,差点把饺子汁溅到自己身上,很是狼狈地把整个饺子塞到了嘴里,好在汤汁被别?的方式排了出去?,她?没觉得?有多烫。

两种?猪肉馅由于搭档的不同?,吃起来味道也有明显区别?,白菜的还带着点脆甜,萝卜丝则完全软化了,细碎的萝卜丝末虽然跟肉末融合在一块,但口感上的区别?还是挺明显的。

全民觉醒:请叫我灵渊暴徒!  举案齐眉,终是意难平(快穿)  无所谓,看蛋了[虫族]  开局一座荒岛[末世]  给魔王暴君当竹马小龙崽  大师姐带全宗门反派飞升了  男配偏要一身反骨[快穿]  九零养崽记  跳崖后全京城追悔莫及  末世魔侣  我那堕仙夫君后悔了  今天被典狱长宠爱了吗?  你是唯一  塑料夫妻在恋综当对照组后  我在废土搞事情  Gin的神奇宠物店  饲养小怪物  自动售货机的古代生活  结婚选我我超乖[电竞]  举头三尺有亡夫  

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