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“你们知道吗,张胡子的面铺现在没有人去吃。好多人都说他的面铺卖的凉面、包子都是晚上卖不掉剩下然后热一下第二天、第三天再卖。”
“张胡子就不该跟周婆子走得近。周婆子不是好人,天天挑拨街坊邻居事非,爱占小便宜,还特别妒忌比她过的好的人。
张胡子比周婆子有钱,周婆子肯定妒忌张胡子。这下周婆子害的张胡子的面铺买卖一落千丈,挣不到钱。”
“张胡子在我们镇开了好多年的面铺。咦,我好像听我爹说,他不是我们镇的人。”
“以前张胡子的面铺面条给的多,有时吃素面还给些肉酱,后来张胡子为了节约成本,面条给的少,吃素面没有肉酱。”
“张胡子的面铺也就不会做饭的懒人去吃。像我们这样会做饭的不会去吃。”
李家人并不发表意见。贺盼弟那么爱说话的人,也不吭声。
李家人做买卖,从来不在当众说竞争对手的坏话。
哪家铺子的东西好吃还便宜,食客心里明镜似的。
李家人就踏实本分的做买卖。
前些天,李安买了五个奴仆,签了卖身契,然后让他们学做酿皮。这样饺子铺的酿皮供应量才上去了。
成县酒楼每天从李记饺子铺进的酿皮增至150斤,这就是375份。
李记饺子铺的堂食、西北军打包带走能卖500多份酿皮。
合起来就近900份酿皮。
李家饺子铺开的时间刚半年,买卖红火的很,方圆几十里的人,哪怕是军官、有钱人也到这里吃饭。
过往的商队也会来到这里停留吃饭。
现在,连竞争对手张胡子都来这里吃饭了!
平镇不大,张胡子到李记饺子铺吃饭的事马上就传开了。
还有人专门去给李玉雪说一声,道:“咦,张胡子打得什么主意?”
李玉雪心里猜测张胡子看见酿皮买卖太好了,所以过来尝尝。道:“不知道……”
当天黄昏,张胡子又来到李记饺子铺,来的还挺是时候,最后一份酿皮被他点了。
这次张胡子付了钱后,直奔李安而去,众目睽睽之下,笑眯眯拱手道:“李老哥,之前我多有得罪,还请李老哥海涵。”
李安淡淡道:“开门做买卖,各凭本事。你有什么事就直说。”
张胡子笑容更甚,道:“李老哥真是了解小弟,小弟还真是有事相求。”
众位食客都不吃饭,盯着张胡子瞧看,等着张胡子下文。
张胡子恳求道:“李老哥,我打算把面铺盘出去,然后去中镇开汤面酿皮铺,冬天主卖汤面、夏天主卖酿皮。你们家酿皮味道真是一绝,夏天能不能每天卖给我一百份?”
闻言,不但是李家人,便连众位食客都是一脸震惊。
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