手机浏览器扫描二维码访问
林泛的身影出现在镜头里,观众们只见林泛带着一次性手套,拿起一根芋苗杆捏了捏,似乎对这个软度很满意,然后对着镜头表示:“晒成这样就可以了,现在我们来进行下一个步骤。”
林泛将所有的芋苗杆都拿到了厨房,然后将杆子切成2厘米左右的长短,一边切一边讲解:“酸芋苗的腌制方法有很多种,有用白酒腌制的,也有用淘米水腌制的,还有只放盐别的都不放的,步骤都差不多。
先说只放盐的。将芋苗像这样切好之后,撒上一层食盐,然后揉搓均匀,喜欢吃辣的可以放点泡椒或者小米辣。
最后就将揉搓好的芋苗直接放进无水无油的密封罐子里,压实,一定要压严实了,这样才能够成功发酵——然后等上十天左右,酸芋苗就做好了。”
而有的地方会在这个基础上,在密封罐子里加入淘米水,帮助芋苗发酵,这就是第二种做法。
而用白酒腌制的做法,则是在加盐的同时,倒入适量的高度酒一起揉搓,只不过这一次在装入密封罐子之前,需要将水分尽可能的挤干,然后密封等发酵。
淘米水和白酒的作用差不多,都是为了帮助发酵,所以三种做法的区别不大,林泛干脆将三种做法都做了一次,让观众们看得更仔细些。
可惜想要跟着学的观众占少数,更多的观众的关注点,明显不在做法上:
【天生娱记王:我第一次知道,这玩意还能吃!什么东西到了泛泛手里真的是,先考虑怎么吃,就没有泛泛不能做成美食的东西!】
【萌萌rabbit:泛泛:三种做法都很简单!我的眼睛:我学会了!我的手:不,你不会!】
【更年期少女:毁灭吧,吃个饭还要这么麻烦?外卖不香吗?】
将所有的芋苗都装进密封罐子里,林泛开始做晚饭,今天院子里就三个人,其中两个还是女生,今天的晚饭倒是不用做太多。
不过嘛,林泛偷笑了一下,决定今天要做几个硬菜。
一个小时之后,夏言和周湘看着饭桌上的红烧排骨、香辣蟹肉煲、红焖牛蹄筋、干锅肥肠、啤酒鸭、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,以及鲜菌汤配手抓饼的,豪华六菜一汤的配置。
周湘震惊了:“哇!泛哥,今天是什么日子,怎么那么多好吃的!”
林泛淡定微笑:“今天你们浇地辛苦了,我说了要给你们做大餐犒劳一下的。”
“今天哪里辛苦了……”周湘有些讪讪。
林泛热情的招呼着:“吃吧,多吃点儿,不够了我再给你们做,千万别客气!”
可是夏言总感觉哪里不对劲。
但是哪里不对呢?
想不出来,还是先吃了再说,就算是吃完之后需要付出惨痛的代价,夏言也还是决定先把肚子填饱再说。
于是,夏言拿起筷子,就夹了一块自己最爱的红烧排骨,然后……先放到了林泛的碗里:“大厨今天做饭辛苦了,第一块排骨必须是你的。”
林泛给夏言回夹了一块:“谢谢言言,一起吃!你喜欢吃排骨,这是特地给你做的。”
周湘:……我不看我不听!只要我假装没有发现,这个世界上就没有真正的狗粮!
内心默念了三遍之后,周湘终于能够无视这对无时无刻不在秀恩爱的情侣,将注意力都集中在美食上:那么多好吃的,宠幸哪一个呢?
选择太多了,周湘只能“随便”夹了一筷子牛蹄筋,“啊呜”一口,刚刚想要享受蹄筋那软、滑、筋、糯的口感,但是一口咬下去,蹄筋什么味道没尝到,牙齿先一阵难以言喻的酸软感觉,直接就上了头。
金牌客服养成记 瑶光墨渊小说 我的姐姐们太无敌 蓝色森林的传说 恍若梦中一相逢 至尊战神萧尘乔雪 我是一朵飘零的花:东莞打工妹生存实录 夏晚陆清瑜医生 男人三十正当年 至尊战神萧尘全文免费阅读 曾国藩:唐浩明修订版 出名太快怎么办王恒 30003傅景枭阮清颜 五十年的时光与君相逢 鬼使大人萧尘 鬼师天降全文免费阅读 无敌战神萧尘 如果能够天荒地老 布衣神缘 阳光下的阴谋
当别人还在用辛勤的双手脱贫致富,赵斌已经用双手征服女人了,一百个女人就会有九十九个成为他的客户,不管是少妇萝莉御姐熟女,只要经过赵斌按摩,都会迷恋上这种感觉,没错,赵斌就是一个按摩师。...
她,21世纪被家族遗弃的天才少女他,傲娇腹黑帝国太子,一怒天下变的至高王者她扮猪吃虎坑他虐他刺激他每次坑完就跑。是个男人就忍不了!他只能猎捕她,宠溺她,诱惑她为他倾心,谁知先动心的人却变成了他。君临天下的少年,凤舞江山的少女,一场棋逢对手,势均力敌的爱情追逐游戏。各位书友要是觉得神医凰后(且听凤鸣原著)还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
‘悲惨’的事实告诉我们,穿越是个技术活。而显然叶枣技术一般。被自家便宜舅舅骗进人家府里做小妾也就算了,为毛是四爷府上? 还是个侍妾,这怎么混?起点太低,出身太差,筹码太少!大BOSS血太厚,小BOSS个...
...
我和陆承乾的婚姻像泡沫,开始很顺利,结果却很惨淡,我以为,即便如此,我的爱情也是圆满的。然而,一场算计让一切面目全非,我痛的撕心裂肺。我问陆承乾,十七年,你把我当什么了?我再也不相信爱情,蔺寒深却出现。他像救世主出现在我的生命里,一点点占据我的心。我以为老天爷是厚待我的,一个美丽女人从天而降,她说宁然,你知道我为什么现在才出现吗?她凑近我,温言细语,我就想看看你能蠢到什么地步。...
...