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第二百九十一章 小面果子(第1页)

众人听了,又笑将起来。凤姐听如此,便忙笑道:“果真要木头的,我就取了来。可有一件先下:这木头的可比不得瓷的,那都是一套,定要吃遍一套方使得。”

刘姥姥听了心下掂缀道:“我方才不过是趣话取笑儿,谁知他果真竟樱我时常在村庄上缙绅大家也赴过席,金杯银杯倒都见过,从来没见有木头的。

哦!是了,想必是孩子们使的木碗子,不过诓我多吃两碗。别管它,横竖这酒蜜水似的,多喝点子也不怕。”想毕便:“取了来再商量。”

凤姐乃命丰儿:“到前面里间屋,书架子上有十个竹根套杯取来。”

丰儿听了,答应着才要去,鸳鸯笑道:“我知道你这十个杯还些。况且你才是木头的,这会子又拿了竹根子的来,倒不好看。不如把我们那里的黄杨木根整抠的十个大套杯拿来,灌他十下子。”

凤姐笑道:“更好了。”鸳鸯果命人取来。

刘姥姥一看,又惊又喜:惊的是一连十个,挨次大分下来的,那大的足盆子大,第十个极的还有手里的杯子大;喜的是雕镂奇绝,一色山水树木人物,并有草字图印记。

因忙道:“拿了那的来就是了,怎么么些个?”

凤姐笑道:“这个杯没有喝一个的理。我们家因没有这么大量的,所以没人敢使它。姥姥既要,好容易寻了出来,必定要挨次吃一遍才使得。”

刘姥姥唬的忙道:“这可不敢。好姑奶奶,竟饶了我罢。”

贾母、薛姨妈、王夫人都知道他有年纪的人禁不起,忙都道:“不可多吃了,只吃这头一杯罢。”

刘姥姥道:“阿弥陀佛!我还使杯吃罢。把这大杯收着,我带了家去慢慢的吃罢。”

的众人又笑起来。鸳鸯无法,只得命人满斟了一大杯,刘姥姥两手捧着喝。

贾母、薛姨妈都道:“慢些吃,不要呛了。”薛姨妈又命凤姐拣了菜。贾母笑道:“你把茄鲞搛些喂他。”

凤姐听,依言搛些茄鲞送入刘姥姥口中,因笑道:“你们吃茄子,也尝尝我们的茄子弄的可口不可口。”

刘姥姥笑道:“别哄我,茄子跑出这个味儿来了,我们也不用种粮食,只种茄子罢了。”

众人笑道:“真是茄子,我们再不哄你。”

刘姥姥诧异道:“真是茄子?我白吃了这半日。姑奶奶你再喂我些,这一口细嚼嚼。”凤姐果又搛了些放入口内。

刘姥姥因细嚼了半日,笑道:“虽有一点茄子香,只是还不像是茄子。告诉我是什么方法弄的,我也弄着吃去。”

凤姐笑道:“这也不难。你把才下来的茄子把皮签了,只要净肉,切成碎丁子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子,俱切成钉子,用鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是了。”

刘姥姥听了,摇头吐舌道:“我的佛祖!倒得十来只鸡来配它,怪道好吃!”

一面笑,一面慢慢的吃完了酒,还只管细玩那杯。凤姐笑道:“还是不足兴,再吃一杯罢。”

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