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17 澄清（第1页）

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当美食杂志的主编带着他的团队出现在餐厅门前时，林可可瞬间觉得空气中弥漫着一种紧张的气氛。主编身边不仅有他的杂志记者，还有之前给予餐厅负面评价的那位美食记者。

林可可和虎女迎接了他们，虽然面对之前给予自己餐厅负评的美食记者，两人内心有些不安，但她们还是保持着礼貌和专业的态度。

林可可微笑着对主编说：“欢迎来到我们的餐厅，我们很高兴能有机会直接向您展示我们的料理。”

虎女则补充道：“我们对每一道菜都充满了热情和自豪，希望您能亲自体验。”

随后，林可可和虎女带领主编一行人走向餐厅的座位。走过餐厅时，她们向客人们微笑致意，展现出自信和专业。她们心中虽然紧张，但更多的是对即将展示的料理和餐厅环境的自信。

到达座位后，林可可和虎女准备为这些特别的客人展示他们最好的服务和料理。这是一个重新赢得信任和尊重的机会，两人都准备把握住这次机遇。

林可可开始了她的介绍，面对主编一行人，她的声音中充满了自信与热情。

“首先，我想向您们介绍的是我们餐厅备受争议的三种海鲜汤。”林可可一边介绍，一边指向事先准备好在展示台上的三种汤料理。她细致地解释了每种汤的独特之处。

“马赛鱼汤是一地道道的南法料理，我们使用了多种海鲜和鱼类，加入西红柿和香料，通过长时间熬煮，使汤汁浓郁而充满了地中海的风味，同时搭配自制的蒜香面包一同品尝。”

“接下来是诺曼底鱼汤，这是一道来自法国诺曼底地区的经典汤品。其特点在于加入了奶油和苹果白兰地，让汤品的口感更加丝滑，味道更加醇厚。”

“最后是布列塔尼鱼汤，这道汤以其鲜美的海鲜和清新的味道着称。我们特别加入了蓝贻贝和虾蟹，搭配西芹和胡萝卜，让汤品的口感更加丰富。”

林可可一一介绍完毕后，虎女开始行动。她小心翼翼地将林可可事先准备好的三种海鲜汤，依序端给了主编一行人。每一道汤的呈现都经过了精心的装饰，看起来色香味俱佳，诱人的香气四溢而出。

林可可和虎女希望通过这次的介绍和品尝，能够让主编一行人真正理解和感受到每一种鱼汤独特的魅力和对料理的热爱与坚持。这不仅是对餐厅声誉的一次辩护，更是对自己料理理念的一次展现。

林可可和虎女细心地观察着主编一行人的品尝过程，期待着他们的反馈。每个人都认真地

品尝了摆在面前的三种海鲜汤，随后进行了专业的点评。

首先是马赛鱼汤，一位男性记者开口：“这道马赛鱼汤的海鲜选材非常新鲜，汤底浓郁，西红柿和香料的加入恰到好处，让人一尝便能感受到地中海的热情。不过，个人觉得如果能在香料的使用上更加大胆一些，可能会让这道汤的层次更加丰富。”

接着是诺曼底鱼汤的评价，一位女性记者说道：“诺曼底鱼汤的奶油和苹果白兰地的加入，确实为这道汤品带来了独特的口感和香气。但是，感觉鱼的味道被奶油盖过了些，如果能稍微减少奶油的用量，让鱼的鲜味更突出，可能会更好。”

最后是布列塔尼鱼汤的点评，主编亲自发表了看法：“布列塔尼鱼汤的海鲜非常鲜美，土豆和胡萝卜的加入也很匹配，整体味道清新可口。只是，感觉汤中的海鲜种类可以更加丰富一些，比如加入些扇贝或海参，可能会让汤品更加吸引人。”

至于之前给出负面评价的美食记者，他在尝过三种汤后，似乎有所思考，沉默了一会，然后说：“经过再次品尝，我承认每种汤的确有其独特之处，可能之前的评价过于草率……不过，我仍然认为在创新和独特性方面，这些汤品还有提升的空间。”

林可可听着这些专业的点评，心中暗自松口气，听起来是公平专业的评论，而不是主观的乱评。

“谢谢各位专业的指导，您的建议是引导我进步的指标！”林可可微笑，并抓住机会，开始向主编一行人详细介绍餐厅的特色菜单。

她的介绍不仅包含了每道菜的烹饪技巧，还融入了每道菜背后的故事和灵感，让听者不仅能够以听觉“品味”到美食，还能感受到其中蕴含的情感。

林可可微笑着开口：“首先，我想介绍我们的创意料理之一，‘星光牛排’。这道菜的灵感来源于夜空中闪烁的星星。我们选用顶级的安格斯牛肉，外层煎至金黄，内里保持多汁。而在装盘时，我们会用特制的黑蒜酱画出夜空，再撒上金箔作为星星，寓意每一位顾客都是我们餐厅的星光。”

主编听后表示赞赏：“这道菜的创意非常独特，光是听介绍就让人垂涎欲滴。”

林可可继续介绍：“接下来是我们的‘海洋之心’，这是一道以海鲜为主题的创意料理。我们用多种海鲜，包括海胆、帝王蟹腿和鲍鱼，配以以海蓝色为主题的酱料和装饰，旨在呈现出大海

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