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听到要自己尝一下那道菜,看看是不是熟了,菊子整颗心都像小鹿一样砰砰狂跳起来。
毕竟大家都还没有品尝到呢,而她却能够优先享用,这简直就是一种无上的殊荣啊!
“让你尝一下,看看有没有熟,你还愣在那里干什么?”主人略带责备的语气传来。
菊子心里暗自懊恼:哎呀,自己怎么这么傻呢!主人都已经下达命令了,自己竟然还在发愣。
于是,菊子连忙应道:“好的好的,我马上尝一下。”她迫不及待地伸手去揭开锅盖,然而就在这时,一股滚烫的蒸汽猛然喷涌而出,直接烫到了她的手。
“嗷~~烫烫……”菊子被烫得嗷嗷直叫,手里的盖子差点就掉落在地上。
“真是笨呀,不知道拿双防烫手套吗?”陈元又好气又好笑地说道。
菊子这才如梦初醒,赶紧找来一双防烫手套戴上,小心翼翼地再次揭开锅盖。
这次,她终于成功地避开了蒸汽的袭击,仔细地品尝起那道菜来。
打开蒸笼的盖子,一股香气立马就扑鼻而来。
好香呀。
她感觉全身上下都被一股滔天的气香包裹着。
菊子试着用筷子夹起一粒丸子,软软糯糯,表皮泛着诱人的光泽。
她用一个瓷碗小心翼翼地接着,然后放到嘴边。
有点烫,她呼了几口。
雪花丸子宛如一个个小雪球,圆润可爱,让人忍不住想要咬上一口。
等到觉得温度差不多了,她就把那粒雪花圆子放入口中。
牙齿首先接触的是外皮那层糯米,十分软糯,但是却不粘牙。
瞬间丸子里散发着诱人的香气,那是肉香、花生、莲藕、香菇……以及调料香的完美融合。
轻轻咬上一口,圆子里的鲜美在舌尖上化开,口感细腻,弹性十足。
内部更是充满了汁水,每一口都让人陶醉在美味的享受中。
好鲜美呀!
真是太好吃了。
陈元做的雪花圆子就是不一样。
菊子在安县也生活了差不多一年,平时也吃到过这道菜。
不过,别人做的哪有陈元做的好吃啊!
菊子迫不及待地夹起一粒雪花圆子放进嘴里,尽管有些烫嘴,但还是两三口就把它吃得干干净净。
然而,吃完后,那种意犹未尽的感觉却愈发强烈起来。
她不禁心想:真的好想再吃一口......该怎么办呢?
“熟了吗?要是熟了的话就不用再开火蒸了。”陈元一边翻炒着锅里的辣椒炒回锅肉,一边头也不抬地问道。
这道菜也是一道常见的家常菜,翠绿的青椒被熟练地改刀切成菱形状,然后与五花肉一同炒制。
经过精心烹制,特殊处理过的五花肉与青椒完美地融合在一起,色泽诱人,散发出阵阵香气,令人垂涎欲滴。
“好像还没有熟,要不我再尝一粒吧?”菊子有些心虚地说道。
其实她心里清楚,圆子已经熟透了,只是她实在抵挡不住美食的诱惑,想要找个借口多吃一些罢了。
“熟了就不用管它了,把盖子盖上吧,别凉了。”
“我是说还不确定呢。”
陈元像是没有听到对方的说话,而准备炒制最后一道菜。
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