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第503章 一路吃吃吃（第4页）

于是他们就跟着小伍夫妇开车去鲁省，一路上也是走走停停，吃吃喝喝的。

等到他们抵达鲁省的时候，天色已经很晚了。

先是找间酒店休息，然后再去吃饭。

来了鲁省，怎么可能不去吃这里的特色菜？

鲁菜的味道也是极好的，陈元烧大席的时候，也经常做，深受大家的喜爱。

找了一家饭店，点了几个特色鲁菜。

流亭猪蹄、把子肉、九转大肠、糖醋里脊、朝天锅、葱烧海参。

一共是点了六道菜，全是大菜，一个小菜都没点。

一路过来，虽然吃吃喝喝，但不是粉就是面，还有各种零食。

对于南方人来说，香喷喷的白米饭才是灵魂。

所以，无论是走到哪里，一天不吃白米饭的话，还真是受不了。

小伍夫妇是江浙人，主食也是以米饭为主。

这家店上菜的速度还是挺快的，点菜过后不一会儿，那些菜就都上来了。

鲁菜特别是鲜香脆嫩，突然出原味，咸鲜为主，十分讲究汤的调制。

有人将鲁菜比喻成古拙朴实的的北方健汉，擅长爆、烧、炸、炒。

爆：瞬间完成，营养丰富，吃起来清爽可口，让人感受不到油腻。

烧：有红烧与白烧之分，味道也是极其的鲜?。

炸：用调料腌制入味，或裹入馅心，再沾粉或挂糊，放入热油里烘炸，味道鲜美异常。

炒：最常见的烹饪手法，色清而香，汤奶而醇，最抚人心。

看着桌上几道热气，几人都很有食欲了。

大家都动筷了，开始吃菜。

“嗯，这菜还不错，不过比元子你做的菜还是差远了。”

陈安这家伙的嘴还真是欠，嘴里吃着菜，还不时比较几句。

陈元像是没有听到一样，伸出筷子夹菜吃。

开什么玩笑，他可是有系统奖励的神级厨艺，这世上还有谁能跟他比。

夹的第一道菜是九转大肠，这道菜讲究色泽红润，质地软嫩，吃到嘴里，立马就让人感受到酸、甜、香、辣、咸。

陈元吃了一口肠子，嘴里也立马感受到一种鲜咸。

身为一个厨师，对味道敏感程度，自非普通人能比的。

吃过这个九转大肠之后，立马就觉得这道菜还欠缺一点火候，而且还带着一股异味，严重影响了口感。

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陈元吃了一口，就觉得这道菜差强人意，难怪陈安会嘴臭说不好吃。

这才能说好吃，也就勉强能吃。

陈元又尝了尝其他菜，糖醋里脊、朝天锅、葱烧海参、把子肉、流亭猪蹄……

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