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第453章 系统奖励 顶级酿酒术（第2页）

“元子，元子……”

看到陈元一个劲的在那里傻笑，莫杀牛连忙喊道。

“呃……”

刚才看系统的奖励，实在是太入神了，竟然没有注意到这是在莫杀牛家。

“那个刚才我有说什么吗？”

“好像说什么酿酒？这个酿酒你也会？”

莫杀牛看着陈元，心想这家伙也不知道在想些什么乱七八糟的东西，笑道这么银荡，一定很不正常。

陈元笑着道：“之前是不知道的，不过现在知道了。”

“什么叫之前不知道，现在知道了？。”

莫杀牛被陈元这么一说，顿时有些纳闷了。

“算了，跟你说也不知道，烧火了，开始做菜了。”

陈元摇了摇，准备做自己的菜。

他打算把腊兔做成干锅腊兔，味道也是很不错的。

腊兔的风味跟新鲜的兔肉有着本质上的区别，烘烤过后的腊兔肉，肉嫩味美，食不塞牙，吃起来腊味十足，美味无比。

不得不说，陈元做腊味的手艺还真是一绝，做出来的腊兔色泽金黄油亮，肉被烤干之后，细嫩不柴，香味浓郁，用来做干锅，那也是美味无穷的。

腊兔干锅在冬天可是难得的美味，咸香可口，美味无穷。

先是腊兔肉清洗干净，然后用刀切成块状，再在锅中的热水里焯一下水。

焯过水腊兔肉变得异常的饱满，腊味十足。

等到沥干水分，起锅烧油，放入辣椒油、姜片、蒜片、十三香、干辣椒以及八角、桂皮、香叶等调味料香炒后，就可以下腊兔肉了。

腊兔肉下锅翻炒几分钟，再加入一瓶啤酒焖煮，出锅的时候再撒上一把香葱，再淋上适量的香油就可以出锅。

出锅之后，那香味就在空气里散。

“哇，好香呀~~”

这时候，老莫叔放羊回来，还没有进屋呢，就差点被菜的香味给香晕过去。

实在是太香了，让人有一种百爪挠心的感觉。

干锅腊兔出锅后，陈元又炒了几道小菜，然后再带过来的酒席菜给蒸热。

炒的时候还不觉得菜多，可炒好后放在桌上，竟然是满满当当的一桌。

这么多菜，一下子就把老莫叔叔侄俩给吓到了。

菜也太多了点吧，他们两人过年吃的年夜饭都没有这么丰富，真的是太丰盛了。

“老莫叔，要喝点酒吗？”

“可以呀。”

听到陈元说要喝酒，老莫叔的眼睛瞬间就亮了。

酒水对于喜欢喝酒的人来说，那绝对是神仙酿，爱得很。

老莫叔这辈子的爱好不多，喝酒要算一下。

每天干活干累了，还不得喝上一杯？

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