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第441章 为了争一道菜差点打起来（第2页）

马书恒当时就说了，要说服自己的老婆。

同桌的人都同意了，于是，上菜时候，奸诈的马书恒就说他老婆喜欢吃鱼，同桌的人立马就明白了他的意思。

就将那条刚上菜的彩熘黄鱼给马书恒打了包，当时服务员都惊呆，自己还没来及介绍菜，就这样被打包走了？

还有，同桌的那些人虽然心尖儿有些痛。

不过，他们的目光是长远的，本着放长线钓大鱼的宗旨，就忍痛割爱了。

为了吃到他们马家女儿的订婚宴，他们也是豁出去了。

一条大黄鱼砸下去，他们就不相信马嫂子会无动于衷！

果然，当王淑鱼看到饭盒里的那条大黄鱼，口水一下子就流了出来。

迫不及待拿着筷子吃了起来。

真的是太好吃了，这鱼肉十分的细腻，一点腥味都没有。

要知道，这道江浙那边的名菜，做起来工艺还是挺复杂的。

用的主要食材是大黄鱼，然后里面还加了鸡肉、火腿等，吃起来口感特别的好，味道鲜美，好吃得不行。

除了这道彩熘黄鱼，还有别的菜，每一道菜都是异常的鲜美。

“老公，这个是什么？”

王淑芬欢快的吃着菜，突然打开一个单独的饭盒，里面竟然是一个团状食物。

“这个叫龙凤金团，是江浙那边的名点。”

马书恒回答道。

“龙凤金团？这名字取的还真是贴切呀。”

王淑芬仔细打量了一下这个龙凤金团，只见它形似圆月，色黄似金，面印龙凤浮雕，显示吉祥、团圆。

王淑芬迫不及待的尝了一口，立马就惊呼出来。

“嗯，这味道真的很特别呢。”

将那龙凤金团吃到嘴里，只见其皮薄馅多，口味甜糯，清香的味道，吃着十分不错，令人回味无穷。

因为这道点心象征着吉祥、如意还有团圆，所以在江浙那一带，不论是寿宴，还是婚礼，甚至敬神，都会有这道点心。

里面是甜甜的豆沙馅，一大口咬下，那豆沙馅一下子就爆了出来。

此时，王淑芬的整个口腔全是豆沙的味道。

这种味道真的是很神奇，香甜的豆沙与外面软糯的糯米粉完美的结合在一起，好吃得不行。

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金团外面还撒了一层松花粉，使得整个金团看起来金灿灿的，带上了一种明艳高贵的气息。

其实，龙凤金团有多种味道，有芝麻馅、有黄豆馅……各种各样的味道，口感也十分的丰富。

做这道点心，也是费了陈元不少的心思，可是熬煮那些那豆沙馅料就花费了不少的埋单。

做豆沙馅不仅需要耐心，还有高超的手艺。

上好的红豆清洗干净，然后放到蒸笼上面蒸熟。

蒸熟的红豆再放入破壁机里，加入少量的清水打成豆沙泥。

打好的豆沙泥再入大锅里炒，缓慢的加入食用油，使得翻炒至浓稠状态，才能加入红糖，炒至豆沙光滑不沾手，再倒了熟米粉，继续翻炒。

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