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在场的所有人将那两道刚出炉的大盘鸡围得水泄不通,闻着那菜香味,馋得要命。
既然是比试,那肯定得选几个“评委”来试菜。
早在两人炒菜的时候,他们就通过抽签,选出了几个“评委”。
被选中人自然高兴得不行,因为这菜香味实在是太香了,馋得人实在受不了。
肖顶有幸也抽中了签,他也成为了“评委”。
几个“评委”每人被到两小碗鸡肉,一碗是陈元做的,另一碗自然是苟小胖做的。
肖顶也分到两小碗鸡肉,当然那碗里不纯粹是鸡肉,里面还有土豆。
只是,一小碗鸡肉色彩鲜艳,油光发亮,而另一碗黑不溜秋,看着好像……好像粑粑呀!
这完全就是两个极端的食物,摆在一起,形成了很鲜明的对比。
看着面前的鸡肉,是个人都会选那个品相看着更好的。
所以,肖顶也不例外。
自然向陈元做的大盘鸡动筷子了,当他尝到这盘大盘鸡,整个眼睛骤然一亮·。
他发现陈元烧的这道菜,味道异常的好吃。
鸡肉里放了辣椒、花椒,这个做法带有川蜀那边辣子鸡的影子,所以吃起来,那鸡肉爽滑麻辣,辣中有香,粗中带细十分爽口。
就连菜里面的土豆也贼好吃,吃到嘴里,立马就觉得软糯甜润,一点也不粘牙。特别是土豆在鸡肉汁的浸泡,吃起来还带着鸡肉的香味。
鸡块收汁以后,吸收了全部汤汁,十分的入味,咸鲜美味。
真的是太好吃了!
肖顶的内心大呼起来,只是可惜分量太少了。
这么多的“评委”,每人分一点,分量就只有这么多了。
所有的“评委”首先吃的自然都是陈元做的那盘鸡,因为另外一碗的卖相实在是太差了,以至于让人看着都没有一点食欲。
“评委”们吃着陈元做的大盘鸡,惊为天神,他们从来都没有想到,竟然会有把菜做得这么美味,真的是太神奇了。
只是分量太少了,实在是太可惜了。
当所有“评委”将陈元做的那道大盘鸡吃完,不由自主的舔了舔舌头,脸上也露出意犹未尽的表情。
唯独苟小胖做的那份大盘鸡,根本就没人动筷子。
看着黑不溜秋,像坨牛粑粑,看着就没有一点食欲,别说吃了。
“你怎么能这样,为什么不尝一下我做的菜,我抗议!你们偏心!”
见自己做的菜根本没人动筷子,就有点不高兴了。
在他看来,并不是自己做的菜有问题,而是他们太偏心了。
“这还用试吗?群众的眼睛是雪亮的,你的菜没有一人去尝,难道就不能从自身找原因?”
对于苟小胖的话,肖顶真的是嗤之以鼻。
苟小胖做的那菜都不用尝也知道太难吃了,里面的土豆都煮成水,可是鸡肉竟然还带着血丝。
这又不是白切鸡,带着血丝就代表没熟呀。
这家伙也是人才,竟然会做出这种水平的东西,枉费跟着老蔡学了这么久的厨艺。
“你们吃都没吃,怎么就觉得不好吃了。”
苟小胖气得全身发抖,难道自己就这样输了?
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