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鸡呢?
当陈安屁颠屁颠的来到灶边,却看到柴火灶上空空如也,哪里有什么叫花鸡?
就在陈安纳闷之际,只见陈平拿着夹蜂窝煤的铁钳在燃尽的炭灰里寻找着什么。
绑……
陈平手里拿着铁钳,在炭灰里挖呀挖,不一会儿,就挖出一个小小的坑。
那坑洞里,显露出一个黑魆魆的东西,好像是一枚黑色的蛋呀。
确定这是鸡,而不是恐龙蛋?
此时的陈安满脑子都是问号,而陈平已经将那个“泥蛋”挖了出来。
只见表皮那黄泥,被炭火烤得硬邦邦的。
嘭……
陈平找来一个锤子,将那颗“泥蛋”敲开。
当那“泥蛋”敲开的那一瞬间,一股油而不腻、鲜美异常的荤香飘荡而出,闻着就让人受不了,馋得要命。
好香呀,真的好香。
陈安闻着香味,满嘴生津,口腔里的口水不受控制的分泌出来。
这股香味浓而不腻,令人闻着心旷神怡,心情也是一片大好了。
香气当中,带着鸡肉的甜香,又有箬竹叶的清香,甚至还有香料的味道。
各种香味完美的融合在一起,却一点都不杂乱,相反,那香气十分的有层次感。
“我说陈安,你还愣在那里干什么?不是说要帮忙的,还不快去给我拿一个盆子来装鸡?”
来的时候,陈平只顾拿其他工具了,竟然忘了拿盘子。
结果,陈平敲开表皮那层泥巴,才发现里面的东西实在是太烫,没有盘子的话,根本就没法拿。
“好嘞,我这就去拿。”
要是换了平时,陈安这家伙肯定还要跟人拌一下嘴什么的,可是这次,很干脆利落,一点也不拖泥带水,陈平一叫,他立马就去拿了盆子过来。
等到陈安拿着盆子过来,陈平咬了咬牙,将那只裹着箬竹叶的小花拿进了盆子。
“呼……啊啊,烫,烫……”
陈平忍不住叫唤了几声,等到将鸡搬进了盆子,双手抓住自己的耳朵,摸个不停。
咕噜~~
闻着这香味,不论是陈安还是陈平,都忍不住滚动着喉节,不停的吞咽口水。
真的是太香了,仿佛来到香味的天堂。
陈安端着那只叫花鸡,口水不停的分泌出来,他就不停的吞咽着。很是艰难的将叫花鸡端上了桌。
“这是什么?嗅……鸡吗?好香的鸡呀,这也太香了吧,今天可算是有口福了。”
“这鸡上包裹着箬竹叶吧,第一次听说箬竹叶还能裹着鸡做菜的,不是用来包粽子的?”
“……”
见那只鸡一上桌,把所有人的眼球都吸引住了,口腔里的口水不要钱似的冒出来,真的是泛滥成灾呀。
看着小花裹着一层可爱的箬竹叶,众人都是惊呆了。
这时候,陈平就装逼的道:“本来陈元是想用荷叶裹着鸡的,可是这个季节没有荷叶,所以就想着用箬竹叶来包裹,你说他是不是一个人才。不过,我觉得箬竹叶裹着鸡也挺好的,有着一股特殊的清香溢出来。”
装逼装到这个份上,大家也是服气。
好像谁不知道箬竹叶有一股特殊的香味一样,他们安县谁不知道呀,要不然也不会用箬竹叶来包粽子。
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