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第二百四十八章 周安救场(第2页)

“不用了老板,没关系!我休息一下就好!”

作为后厨的厨师来说,每一个厨师都巴不得生意更好,你累一点,但收入可就更可观了!

正说着,一个服务员跑过来说道:

“老板预定的三号桌的客人来了!”

赵小姨连忙站了起来,有点为难!三号桌是来一桌重要的客人,人家提前一三天就约好了,而且来订餐的人,点名的几个菜都是这个大厨做的,现在大厨晕倒在这里怎么做?

赵小姨看看大厨说道:

“你现在感觉好些了吗?如果你没有大问题,我要到后厨去安排一下后厨的事了?还需不需要我帮你打一下120?刚才都是周安救了你!”

大厨也是认识周安的,转头看着周安点点头道:

“谢谢你周安,我现在感觉身体还算比较好,不用打120了,我休息一下就可以去厨房!”

周安看看为难的赵小姨叹口气说道:

“小姨,要不我来帮你吧?大厨肯定今天还不行,还得休息一下!”

赵小姨看着周安,猛地想起来周安来的厨艺,那可是自己吃过的,顶级的厨艺,如果是周安来做,可能有些菜比大厨做的还好!

赵小姨惊喜的说道:

“那好,那好,真的是太好了!小粉,你和这个服务员在这里看一下大厨!我先去处理一下后厨!”

赵小姨就带着周安来到后厨,后厨还是忙得热火朝天,每一个厨师手上都在忙,服务员又进来吹菜,说是有个客人点的菜已经催了四次了,都还没人做!

赵小姨看看正在忙碌的厨师们,叫道:

“谁挪一把手先把这个菜做了?”

“老板,我这空不出来!”

“老板,我手上的单都好几个!”

“老板,我这也催了好几回了!”

一个一个的都在忙,别人也没有撒谎,都忙得不得了!

而赵小姨在心中十分后悔,不应该把所有的预定的订单都排得这么急,都这么满,应该空出一点时间!让大家都缓口气!

这道菜倒是不难,难的是这道菜需要点时间!而且看着不停来催菜的服务员和忙个不停的厨师,周安又叹了口气说道:

“小姨应该让他们缓一下!”

“我也知道,应该缓一下呀,可是怎么还现在都来不及了!”

周安转头看看那边已经收拾出来,一小筐螃蟹。周安说道:

“那螃蟹是做什么用的?”

“是准备明天有个客人定的宴席要求要的,只是今天先送来,所以先把它收拾出来了!”

“那你这螃蟹可以先上桌吗?”

“小姨,你今天就出出血,给每一桌送上一盘螃蟹我看这螃蟹也还不错,他们自己去慢慢的剥螃蟹的时候,我们的时间就缓过来了!”

“咦,这的是一个好办法!好!给每一桌送上一个盘螃蟹,把这螃蟹先上笼蒸起!”

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