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一戈壁沙漠交措的地方,竟然有炊烟渺渺。
奇异的香味随着风,飘荡了数十里之地。
颇有一种酒香飘十里之意,不过这是菜香。
一只鲲,一只奇怪的鲲。
从自己身上长出两根鲸须,灵活地像一双手一般。
蛮荒的世界,一口锅,一只像集成灶的龟,一只奇怪的鲲。
上演着与这个世界格格不入的,美食制作教程。
“兔爷你看好,我会每一个步骤都与你讲解的很清楚。”
“你看这是油,你以前无论做什么,不是烤就是烧,虽然都是上等的食材,味道不会太差,但这么做纯属浪费。”
“你有一些香料,你也知道一些香料的用法,但像这样干撒上去,其实反而会变成一种苦味,涩味,焦味。”
“缺少的就是油。”
“油是任何美食融化剂,有了油才能将美食的味道带出,才能把香料的味道融合进去。”
“你看那是我精炼的一桶油。”
菜鲲指了指不远处,一橙黄发亮的油脂。
这个油脂巨兔老爷也见过,虽然闻着有一股肉奇异的香味,但不好吃,而且很腻。
它就奇怪,为什么要弄出这种东西,还浪费了一些食材。
现在它就要弄个明白。
菜鲲,也看出巨兔老爷的疑惑道。
“兔爷你也别怪我浪费,我炼出来的,这可是精华万金油,有了它,你以后无论是烧,是烧,都可以拿它来做润滑剂,绝对能让你那普通的美食上升一个档次。”
说着锅的温度也上来,菜鲲用骨头做的勺子,舀了一大勺油倒进了锅里。
随着温度的升高,这油的香味也被激发出来。
巨兔老爷动动鼻子,闻着倒是挺香,只是这东西真的能做出美食吗?它静静的看着。
油的温度上来便是姜蒜,只是这个世界上没有姜蒜,但却有代替品,这是菜鲲花了发了数十天找到的宝贝。
姜蒜,不仅可以杀菌,还可以提味,这几乎是做烧菜,必备的两样东西,有了它,再有了盐,就算不再添加任何香料,只要火候掌握的好,味道都不会太差。
姜蒜的味道爆香又是一股香味出来,而且这股香味特别刺激兽,让闻者的兽都不由得流口水。
菜鲲解释道,“兔爷这是姜蒜,如果以后是做烧菜,炖菜,务必要放这两样,才能将食材的味道充分激发出。”
说着菜鲲便倒入了准备好的肉丁,每一块都切得四四方方相差不大。
肉丁进去,在油中并发,油煎的声音,滋滋滋的就像美妙的音乐,香味再次激发兽的食欲,迫不及待的想要尝一口。
却被大厨阻止了。
“兔爷别急,美味都是需要时间等待的,等待的这段时间,也是为了给美味增添更奇妙的韵味,不要急,不要急。”
接着当肉在油中,被油煎的带一点微微的焦黄,菜鲲倒入了这个世界的类似尖椒的东西。
这东西可不好找。
绿色的东西本就在埋骨荒原极少,再加上能作为菜的更是少之又少。
要不是菜鲲发动巨兔老爷领地内,绝大多数的小兽去找,也收获不了这类似原先世界的蔬菜。
这是一种类似小猴子,却又能挖地的怪物在地底的深处,一处泉眼旁找到,那处泉眼旁还长着其它的一些可食用植物。
这让菜鲲觉得不可思议,仿佛是菜园一般。
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