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接着他又解释道:“我可没有可以打探方法,这确实不难,随便找个农妇一看她们都能知道。”
顾熙点头道:“酸笋的炮制确实不难,主要就在一个新。只要被人知道这东西的原材料,不出一个月大伙儿都能做出来。”
“我收笋子的事情村里人都知道,再想到我爹和咱们四海酒楼的关系,有心人只要一打听就能猜出我在做什么。”
“我估摸着等到明年春天就会有其他人制出酸笋来,所以留给咱们的时间已经不多了。”
齐掌柜之前是没有想到这茬,但听顾熙一说就知道她没夸张,自己的优势只剩半年了,就这半年的时间,还是得益于等过了四月就没有笋子可摘了。
那要怎么利用这半年的时间放大自己的优势就很重要了。
“熙丫头,具体说说吧,怎么个双赢法。”
如果说之前对这“双赢”的说法只是小有兴趣,那现在就是迫不及待了。
第三十八章打造林山县特产
成功把齐掌柜的兴趣勾起来之后顾熙也不再卖弄玄虚,她把自己的计划和盘托出。
“既然酸笋是我们第一个弄出来的,那它就得打上我们的烙印,决不能让别人捡了便宜。”
“当然这个烙印我和您都要不起,但是咱林山县能要得起。”
“酸笋这东西,只要不开坛的话腌一年都没问题。”
“我计划在秋冬之际办一个林山美食博览会,咱们首推的第一个美食就是“林山酸笋”。”
“在这期间咱们可以推出酸笋制作而成的各色美食,起到宣传作用。”
“也可以售卖成品酸笋,大家能买回家自己加工。”
“咱们办这件事有三个目的,第一由四海酒楼发起这个活动,最大限度的扩大四海酒楼在咱们林山县的影响力。”
“第二,咱们林山县靠河,平时南来北往的客商人数也不少,等他们把酸笋带出去,那咱们林山县的名声也就传出去了。”
“第三,这是第一届美食节,如果咱们办得好,明年完全可以接着办嘛!多办个几次,四海酒楼自然就成了咱们林山县最有名气的酒楼了。”
当然这个计划如果能成功,最大的好处应该是四海酒楼在官府这边刷到的面子情,不过这就不是她这个十二岁的乡村女娃该说出来的话了。
齐掌柜经营酒楼几十年,能够积累到如此家资,见识自然是有的。
就在顾熙刚说完后,他就领悟到了被隐藏的那层意思,甚至还想到了更深层面的政治功绩问题,看向顾熙的眼光瞬间就不一样了。
顾熙的这个想法虽然很粗糙,中间有很多需要调整和补充的地方,但毫无疑问,这是个绝妙且完全可行的想法。
这个女娃娃的脑袋到底是怎么长的,之前做酸笋和辣子生意时就觉得她聪明,现在看来都不是聪明二字能概括的。
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