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李安东这话一出,弹幕滚动的更欢了
“啊啊啊,更羡慕了”
“主播大叔,那家伙吃垮你怎么办?不像人家,只会帮大叔锤锤肩膀~”
“呕,赶快收起你的茶言茶语”
“我也打算去,我妈是客家人,出来工作好久没吃客家菜,今个儿去大叔那里尝尝~”
“真实的人间烟火气,可惜我在南京这边,今天去不了,给大叔一个鱼雷,表示下支持吧”
“你们都去阿,帮我尝一下,给下口味感受阿~”
做完大众版的糍粑,接下来就是客家特色的艾叶糍粑,
昨晚泡好的糍粑,搅拌成汁水,加入糯米面团中,再加小麦淀粉团反复揉搓,
“姑娘,馅是蛋黄,肉松和沙拉酱”
正好摊子前来了好几个客人,原材料现做还是挺吸引人的,
边做边和客人聊天,李安东回答一个和闺蜜一起过来的女大学生的提问,
“这种糍粑做法客家人比较多,加艾叶对女生御寒是比较好的。”
“哎,没吃过,听说南边客家人多”
“是的,今天你就试试我这糍粑,甜口,咸口都有”
“老板,那个沾黄豆粉的是不是做好了的糍粑?”
“这笼刚做好不久”
“给我来4个呗”
“好嘞”
一笼也就3o个,2元一个,
没一会,还没等艾叶糍粑蒸好,刚才这笼就你几个我几个的卖完了,
“妈呀,看那女生一口咬下去,糍粑白嫩嫩,颤巍巍的拉丝,口水就忍不住了~”
“楼上有点太会形容,以至有点怪”
“嘿嘿~有画面了”
“你们为什么在美食面前也能开车阿”
没人管,直播间很快就欢快的不知道歪到哪里去了,
幸亏李安东这时候满头大汗的,正要开始炸芋圆,
没有看到,要不他就要欲哭无泪担忧自己直播间是否有被封的危险了。
磨丝炸芋圆,蒸醸豆腐,这两样都是客家小吃比较稍简单易做的,
加上李安东现在大师级的手艺,调味,火候这些掌握的杠杠的,
经他手做出的糍粑,芋圆,豆腐,都要比其他摊位的好吃几倍,定价又良心,
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