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第531章 庞大动作（第3页）

那些住户所莳植的水稻类作物，被称作萨萃斯。

这些被当作凝睇的食材，到了天际省却换了个身份，费用变得奇贵无比，导致了某种分外的调味品。

就像是当初乌木哥的野战食谱那样，他把郑翀所供应的燃焰链条宽刃剑作为平底锅，在上头烤土豆吃。而去了壳的萨萃斯，则成为增进口感用的调料，放得未几。

郑翀能在雪漫平原大范围种地，但如果要将雪漫领的地皮开辟成水田，那将会是一件老本颇高的事情，着实不符合郑翀当前的计划。

光是一个水源的从新计划，就够烦琐了。

至于莳植旱稻，那是美国人的驾驭，郑翀这边的前提不适用。

如果没有彰着的庞大长处，郑翀也不想索性投入大老本，去更换已有的家当系统布局。

真相论高产，或是土豆和玉米锋利。

在金坷垃如许的化肥问世以前，有些驾驭想想就好。

因此即使是现在，米饭在天际省，仍然是比较金贵的食材。

尤其是现在，陆上的商路被隔绝，海上通往晨风的航线也不安全，想吃点米饭得多花些钱。

郑翀本人确凿能够从松加德索性获取大量食材，而后带到现实天下。

“但是凭甚么，我非得上赶着帮诺德人搞米饭吃？”他所掌控的稻谷，以低于先前时价但高于其余品类食粮的费用，被抛向了环境趋势，大多是由餐厅回收，而非片面买回家食用。

内陆球人哄笑境泽铁骨铮铮说真香的时分，天际省住户想吃一次炒饭，还没那么等闲。

这里不是希里斯帝国。

舍扎因伪装成厨师，拿出祖师爷的架子欺压餐厅老板，强制其让出阵地。

现在的他，在接到传进入的清单以后，开始驾驭了。

炒饭能简短能烦琐。

简短的，像鲁迅先生所写的闰土那样，随便弄些米饭，拿点食材，简短混一顿，填饱肚子就成。

但既然写清楚“扬州”两字，那么这份餐或是颇有些考究的。

和黉舍食堂里一个鸡蛋炒三份饭的玩意不同，郑翀当前制作的这份炒饭，但是实着实在的“金包银”。

蛋清？弱子炒饭才用蛋清。

二十枚鸡蛋的蛋黄，被郑翀快分别辨别出来。

想要产生完善的金包银结果，必需舍得下料。

但这还不敷。

为了包管每一粒米饭都包裹着金黄，连结稍微脱水的干爽劲，蛋浆之中的油必需恰到用途。同时在炒制的历程中，光阴上有着相配严苛的窗口。

必需在蛋液凝集以前，运足气力，准确又快地实现颠锅，使之完善包裹住饭粒。

一道完善的金包银，相配考校烹调者的程度。

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越是那些看似一般的食品，越难以化失败为奇特。

真要做到“色似炸金，油光闪亮，如碎金闪灼”，这此中的辛苦，实在难以估计。

更无谓提，此中的食材考究了。

网页上那些应用鸡胸肉的版本，都能够索性点击右上角封闭。

鸡胸肉，口感怎会比得上鸡腿肉呢？

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