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第二百九十四章 头号粉丝(第2页)

看了几眼之后,心里虽然有些惊讶,但她也并没有放弃的打算,而是赶紧抓紧准备她的菜。

分子料理无论是在数值和精度的把控上都是最为准确的,但她只能靠感觉,而且中餐做的时候本来就很慢,所以她可能会要迟一点。

两个人手速飞舞,桌子上多了一刀一刀还没有准备做,但是已经收拾好的食材,被切成了各式各样的模样。

接下来重头戏就来了分子料理并没有用到火,而是用了一台机器准备进行加热。

然而薛翘去开大火爆炒,整个房间中的香味儿一下就出来了。

两个人经过一场艰难的比拼,两个人的菜总算是出炉。

尽管做的菜并不是一个菜系,但是两个人还是怀着尊敬去品尝彼此的菜,分子料理做出来的东西非常的细腻,而且精度把控非常高,口感也是非常合适。

唯一让她觉得稍微有些不合适的地方,大概就是因为这些分子料理已经被数值所把控,所以并没有那么的灵活。

另一边王东也把她做的菜放进了嘴里,说不出来哪里有一种美妙的味道,但吃进嘴里总是让人感觉到很满足。

吃过之后再吃别人的,或者再想想他之前做的那些,似乎索然无味。

“你到底是怎么做到的?为什么你做出来的菜会有一种特别的味道?”

王东想了很久都想不明白,这到底是为什么,刚刚两个人是在一起烹饪的,不可能会加一些胡乱的调料。

也就是说能烹饪成这个样子,全都依靠于薛翘的手法。

“天底下味道各有不同,千人千味,要想让每一个人都喜欢那是不可能的。”薛翘平静的看着他,“就比如说你,从你进来到现在,我们经过一番交谈,我也了解到了你是个什么样的人,这道菜的味道是为你特别调制的。”

“你是说根据我的性格?”王东疑惑的看着她。

薛翘点头,“做出来一道菜,要让所有人都满意这是一件不可能的事,但如果想让一个人满意却又变得那样的简单。”

每一次她做菜会尽可能的考虑到很多种口味,但是在这样的小小的比拼中,她仅仅只需要考虑王东的口味就可以了。

而且再看看整个厨房里剩余的这些材料,还有他刚刚说话的气质,就足以判断出来他平日里都喜欢吃些什么。

哪怕他在做菜的时候,不会在这些上停留太多,但每个人的习惯总会让他留下一些痕迹。

“你实在是太厉害了,这一份观察力就让人很佩服。”王东冲她出去了大拇指,眼里带着一些火热。

他虽然没有跟太多人比拼过,但是他的手艺他一直都是非常自信的,可今天遇到了薛翘,他仿佛又领略到了不一样的厨艺。

这样的厨艺和境界是他从来都没有接触过的,也可以说今天让他学到了很多。

“你都这么厉害了,为什么还要跟我学分子料理呢?”王东已经快把一盘菜都给吃完了,却怎么都舍不得放下筷子。

薛翘微微一笑,“我是为了去参加美食联赛,想要拿到冠军的话,就得拿出来一些不一样的东西,不是吗?”

“原来是这样,我也准备去,本来我以为我可以大战着冠军,现在看来我离冠军的位置似乎还很远。”王东说到这里不好意思的笑笑。

他还是把整个美食界的人都想的太简单了,以为只有程老才配做他的对手。

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