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程老头尴尬的挠了挠头,干笑着朝外面走去。
“我去把你们大伯请过来,老五你去叫你三哥回来吃饭,顺便把李夫子他们也请过来,老婆子,你盛些汤给对面送过去,给他们补补身体。”
程大福家正在吃饭,每个人碗里都是野菜蛋花糊糊,并一人一颗水煮鸭蛋。
得知程老头是来叫他去吃饭,他还不愿意,直到听说发现了新鲜食物,才迫不及待的催着程老头快步跑了过来。
李夫子一家已经到了,老族长也被请了过来,被搀扶到了上座。
一大片浓郁香醇、色泽金黄的鸡汤被端上桌,随后是清蒸山药,肉炒山药肉炒竹荪。
程大福惊讶的看着桌子上丰盛的菜肴,拿起一段山药。
“这就是你说的新鲜吃食吗?”
“没错,这叫山......山什么来着?”
程老头一时间忘记了这东西的名字,转头望向张氏。
“大伯,此乃山药,可做主食,亦是良药,主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振.......!”
程泽礼介绍完山药,又指着竹荪开口道:“此乃竹荪,是一种珍贵菌菇,脆嫩爽口、香甜鲜美,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。”
听完程泽礼的介绍后,程大福激动的眼眶都红了,这些日子以来,大伙儿缺粮的问题像一块大石头一直压在他的心头,如今总算可以卸了下来,顿时浑身轻松。
他小心翼翼的剥去山药的外皮,蒸熟后的山药白中透着晶莹,轻轻的咬上一口,质地细腻,粉糯香甜。
嗯,好吃,就是有点噎嗓子。
“大伯,喝汤。”
程老二为程大福盛了碗汤,端到他面前,质地细腻,味道香甜扑鼻而来。
忍不住端起碗吹了吹,轻轻的抿了口,顿时瞪大了眼睛。
汤汁浓郁,鸡肉通过长时间的炖煮,肉汁酥烂多汁,肉香四溢,山药与竹荪散发出来的气味,淡雅又独特。它们与鸡肉的香味相互融合,使得整个香味更加复杂而丰富。
夹起一片竹荪放入口中,脆嫩可口,香味独特,滋味鲜美的眉毛都要鲜掉了。
“这山药,竹荪,山上可多?”
老族长对粉糯的山药尤为喜欢,他年纪大了,胃口也变小了,只吃了小半截山药加半碗鸡汤就吃饱了,可见这山药饱腹感很强,若数量多,大伙儿就不用发愁饿肚子了。
“多,多的很,随处可见!”
刘氏被美味征服,激动的恨不得马上就去将山上的山药和竹荪都弄回来。
“太好了,那我去通知大伙儿上山挖山药。”
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