手机浏览器扫描二维码访问
季唯拿了一把晒干的枯草引火,等灶台热起来后,在锅里烧热水,将装在小盆子里的新奶油放在热水中。
还未过一刻钟,原先有些凝固的鲜奶油开始融化。很快小盆子中出现黄白两层,接着液体开始逐步蒸发。
等淡黄油脂从鲜奶油中分离后,季唯用勺子把黄色的膏状物另外装出,剩下的就是白色乳酪。两样不同的分离物各自在小罐子里装好,依旧是放在井里镇住。一则是害怕天气炎热,这些乳脂会馊,另一个就是没有冰箱,要靠低温井水将这二者冻成固体。
等他忙完手头上的活,柳意绵也差不多将面揉好。柳意绵虽会擀面,但没季唯发话,他也不敢越俎代庖,把擀面棍准备好,就站在灶台边儿,等季唯走到跟前递上擀面棍。
季唯随手在面团上摁了个坑,感受面团的硬度,十分满意,“刚还怕你揉的太软了,这个刚刚好。”
“一会我来擀面皮,你来包饺子。”
季唯说着话,就从面团里揪出小剂子,在木头砧板上开始擀皮儿。
虽说擀皮儿简单,但如何擀的又快又好,也是有技巧的。
季唯左手将小剂子按扁,右手擀面棍飞快沿着面饼四周滚动,不过数息功夫,中间略厚四周薄的圆形面皮就被扔到一边。
柳意绵不敢耽搁,跟着包饺子。
只是一般人家除非过年,否则白面做的饺子皮儿,配上混肉馅儿,那可不是随随便便能吃得起。柳意绵虽会做,但速度慢,他包好一个饺子,季唯就擀好了两张皮。
等季唯把两斤的面粉擀成了高高叠起的三摞饺子皮,也拿了双筷子开始包饺子。
有了他的加入,速度顿时快了许多,新买回来的蒸笼整整齐齐摆了几百个饺子。
眼看只剩少许韭菜猪肉馅儿,季唯拦住柳意绵,说剩下的他来。
“说起来我也很久没吃煎饺了,”季唯平时忙,根本没空自个儿做,上回吃都是一年前,现在手头上正好有馅儿有皮,此时不做,简直对不起自己,“绵绵去把锅里的水倒掉,然后倒油热锅,一会咱们吃煎饺。”
“煎饺?是什么?”
柴米油盐酱醋,最贵的就是油。
菜籽油就要十五文一两,随便打个三四两油就要花五六十文,就连炒菜都得省着花。过年吃饺子,不是水煮就是蒸,诸如费油的煎饺,那是听都没听过的吃法。
柳意绵听季唯一解释,都惊的脸色大变,“季哥,这得耗多少油?”
季唯沉吟片刻,最后无奈道:“好吃就行,偶尔放纵一回也没什么,家里也不可能常吃饺子,太费功夫。”
说得有理,柳意绵不再作声。
总裁在线养鱼 摘仙令(下) 家有神秘娇妻(GL) 清冷攻三在恋综凭亿近人 一胎二宝:总裁爹地要劫婚 原来我是异常源 养老婆从重生后结婚开始! 死而复生后他们想让我安息 天才极限运动员![重生] 被逃生boss宠爱[无限流] 信息素依赖症 穿回来后我嫁入了豪门 大杂院小夫妻1967 人设陷阱 公子他霁月光风 六零致富日志 [综武侠]我靠报废马甲系统成为江湖第一人 美梦成真 [网王]换乘恋爱 我喜欢你老婆很久了
灵气复苏,神话降临,地球进入超凡时代。 面对着复苏的漫天神佛,张扬感觉好绝望。 什么?硬刚? 不存在的,我只想活下去。 好吧,我承认,我是千古罪人,我卑鄙,我无耻,我肮脏,我下流我头顶生疮脚下流脓,我秒怂! (这是一个小人物最真实想法的表达,尽管是小人物,然而小人物也有尊严和底线,触之不惜一搏) 刷脸裙426883727...
报复不成反被吃干抹净?盛怒之下,她将某首富果照发微博后狼狈出逃五年后,闺蜜婚礼,她带着一双龙凤胎回归,殊不知刚露面就被逮住!樊璃冷脸将她扛上肩头该死的女人!你总算落在我手里了!!女人挣扎不休,身后还巴巴跟着两个萌宝,女儿糯糯道爸爸!不要欺负妈妈哦!儿子皱着小眉头喂!你快放下我妈!...
武装现代高科技,前往异界抢粮,抢米,抢美女。穷沟沟里出来的大学生陈青,偶然得到可以穿梭不同空间的位面之门。没钱花,异界的黄金多如牛毛。没妞泡,异界的美眉投怀送抱。什么?你说异界的猛兽很多,高手如云。嘭!我有神枪大炮在手,你来一个我崩一个,你来两个我崩一双。PS建了一个书友群,喜欢的加一下吧。群号134684907...
一夜酒醉,再醒来,她发现自己的第一次没了!不过是酒会一场,她竟然跟冰山老板逃回家去,她还在满心忐...
搜小说免费提供作者午夜杜鹃花的经典小说婚然心动总裁老公太粘人最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说她被未婚夫和姐姐联手设计,毁她清白,危难之际他来相助,他以肉相搏救了她的命,却丢下百元钞票逃走,说好不再相见却又在床上缠绵…...
作者抓鱼吃啦的经典小说龙凤双宝爹地别走开最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说龙凤双宝爹地别走开五年前,遭渣男贱女陷害,江晚晚同陌生男人共度一晚,变得一无所有。五年后,她携带一双儿女霸气归来,手撕贱女,脚踢渣男,摇身一变成为万众瞩目的影后。不过那个帝国最尊贵的男人是怎么回事?不仅说他是孩子的爹地,还天天调戏的她脸红心跳,甚至还要把她拐回家当老婆!某日,季大总裁不小心听到自家龙凤胎的对话。妹妹听说爹地不近女色诶,那他怎么有的我们呀?哥哥妈咪说,当初是她用强的,爹地求...